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2019-09-11 1920 浏览
之前去过中环摆花街既名馆,真系名不虚传🥢今次同老老👨🏽👩🏽系铜记行完街,决定去希慎广场既名馆睇下有没分店差异。名馆菜式一直都系好精致,打卡一流,卖相特别。📷店员服务态度好好👍🏽而且有荞麦茶☕️提供,降血糖血脂😍特选三精品:蜜汁叉烧,海蜇头,手拍青瓜🥢叉烧:厚切肉质软腍,肥瘦适中配搭蜜汁焦香惹味十足🐖珊瑚红海蜇头及手拍青瓜爽脆清甜配搭陈醋醇厚微酸,好醒胃❤️糖心黑蒜炖响螺:黑蒜味吾特出,不过胜在真材实料,超级多汤渣同响螺🥄药材同猪肉🐖系时候补一补,滋润下💋铁皮石斛炖鹧鸪:材料丰富,炖後变得非常焧身,味道清甜,滋润,细细品嚐,食埋鹧鸪,鲜甜无比👍🏽🥄太极☯️马拉糕:卖相系一个太极图案的马拉糕,📷食先系基本😍非常松软,味道甜度亦刚刚好!雪茄鲜虾春卷:哗,系雪茄造型的鲜虾春卷🦐加上乾冰效果真是很像点起真的雪茄一样!!系时候要影相📷馅料也非常丰富,有虾肉,椰菜,红萝卜,木耳和芫茜,外脆内软,正呀👍🏽🥬🥕酸菜滑鱼片🐟:喜欢食酸菜,好开胃,底下有大量寛粉,鱼似雪藏鱼🐟,不过都算入味,又吾会太🌶水蜜桃🍑咕噜肉:色泽漂亮,咕噜肉肥瘦适中,高级餐厅🍴先会用水蜜桃黎配塔,尽显高贵🐖白饭🍚: 用竹筒装住好别致,而且
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之前去过中环摆花街既名馆,真系名不虚传🥢今次同老老👨🏽👩🏽系铜记行完街,决定去希慎广场既名馆睇下有没分店差异。

名馆菜式一直都系好精致,打卡一流,卖相特别。📷店员服务态度好好👍🏽而且有荞麦茶☕️提供,降血糖血脂😍

特选三精品:蜜汁叉烧,海蜇头,手拍青瓜🥢
叉烧:厚切肉质软腍,肥瘦适中配搭蜜汁焦香惹味十足🐖珊瑚红海蜇头及手拍青瓜爽脆清甜配搭陈醋醇厚微酸,好醒胃❤️

糖心黑蒜炖响螺:黑蒜味吾特出,不过胜在真材实料,超级多汤渣同响螺🥄药材同猪肉🐖系时候补一补,滋润下💋

铁皮石斛炖鹧鸪:材料丰富,炖後变得非常焧身,味道清甜,滋润,细细品嚐,食埋鹧鸪,鲜甜无比👍🏽🥄

太极☯️马拉糕:卖相系一个太极图案的马拉糕,📷食先系基本😍非常松软,味道甜度亦刚刚好!

雪茄鲜虾春卷:哗,系雪茄造型的鲜虾春卷🦐加上乾冰效果真是很像点起真的雪茄一样!!系时候要影相📷
馅料也非常丰富,有虾肉,椰菜,红萝卜,木耳和芫茜,外脆内软,正呀👍🏽🥬🥕

酸菜滑鱼片🐟:喜欢食酸菜,好开胃,底下有大量寛粉,鱼似雪藏鱼🐟,不过都算入味,又吾会太🌶

水蜜桃🍑咕噜肉:色泽漂亮,咕噜肉肥瘦适中,高级餐厅🍴先会用水蜜桃黎配塔,尽显高贵🐖

白饭🍚: 用竹筒装住好别致,而且系红荞麦,感觉健康

最後叫多个味道也浓郁的金银蒜蒸娃娃菜,鲜甜爽脆的菜配着蒜末吃好爽,而且有白饭鱼系上面画龙点睛🥢

食物好味,环境舒适,服务吾错,会再黎光顾❤️😍

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-09-10
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 荞麦茶
  • 糖心黑蒜炖响螺
  • 水蜜桃咕噜肉
  • 鲜虾野菜春卷