沾仔記 (兆英商業大廈)

营业中

休息中

沾仔记，由细吃到大的云吞面店，以往简直就是穷人欣物，学生哥必然开餐之选，十数元便能大快朵颐。在中环的沾仔记，刚巧在皇后大道路过，此店舖位于地下一层，灯火不知怎的就是不通明，门可罗雀，令人感觉有些不爽的。三十多块钱的净云吞，云吞依旧拳头般的大份量，在物价飞升的时代，中环区域有这性价比已算万幸。咬下去看看能否寻回昔日风味，不，没有了，份量是足的，但汤头很咸，云吞馅料丰富依然如昔，虾肉份量比普通面店多，虽属难得，但味精颇重，麻油是否落多了? 吃罢一碗，令人口渴非常。希望老店只是偶有失手，否则只剩下回忆。