langlang0404
老字號川滬美食
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等级4
2024-10-31
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朋友來港數天,想嚐嚐「詠藜園」著名的四川擔擔麵。今日就即帶他來。
🥛 豆漿
豆漿
豆漿
天氣仍有點悶熱,喝一口冰涼又富豆味的豆漿,也是不錯的選擇。
✨ 擔擔麵
擔擔麵
擔擔麵
湯底香味濃郁,味帶微辣,有很多肉碎和榨菜粒,鮮香爽口,味道濃惹。
麵質入口軟滑爽口,不黐牙。麵掛上充滿麻醬香郁,香濃不膩的湯汁,味道非常好,怪不得是招牌菜。
✨ 楊家小湯包(四個)
楊家小籠包
楊家小籠包
小湯包皮薄得來較一般的口感更滑。包着肉質鮮味的餡料,滿是清甜的肉汁。
✨ 糖醋肉排
糖醋肉排
糖醋肉排
色澤棕紅的糖醋肉排上桌時,即傳來一股甜香。入口酸酸甜甜的味道令人開胃。肉質鮮美,外脆內嫩,朋友非常喜歡這道菜。
✨ 至尊鍋貼 (三隻)
至尊鍋貼
至尊鍋貼
鍋貼皮薄,肉餡鮮嫩多汁,肥瘦比例剛好。鍋貼底部煎得帶點焦氣的金黃色,增添多一層口感。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
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