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2019-05-31
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今日訓到好晏,買唔切餸,就去左街市上,諗住食飽飯先去煮晚餐,來到呢間老字號的上海餐廳吃飯。裡面的裝潢都是沒有什麼改變,掛住幾幅七八十年代香港的變遷畫。我同家人叫左個二人套餐,回鍋牛肉,牛肉用蒜味爆炒後肉質鮮嫩,配塔少量蔬菜,好惹味。宮保雞丁,不同以往食開的雞丁,它用半肥瘦的雞肉加火腿炒香,味道咸香,另配蝦仁三色椒同腰果。粟米羮,食得出粟米不是用罐頭製品,個湯飲落去好鮮甜美味,用來撈飯一流!最後飲埋杯八寶茶用來解油膩的食物就一流。
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