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2019-04-15
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这里麻神麻辣火锅不像四川和重庆火锅,而是台式的,而且这个名字在台湾就很出名,所以十分多人慕名而来。话不多说我们点了一个鸳鸯锅,我觉得最最最重要的配料不是牛肉而是鸭血,这里的鸭血是由台湾空运过来的,建议用刀叉🍴吃,用刀叉切开不会说散开,捞上来的时候就很香了,可以说这是我在香港吃过最好吃的鸭血,没有之一 这里的海鲜种类很多有扇贝、鲍鱼、同蚝、海虾等等,都很新鲜配上麻辣锅底的话可以说是麻中带鲜,味道极好 还有一个特别推荐就是这里的牛肉,厨房采用的是开放式的,可以看到厨师切牛肉,手打肉丸,吃的都很爽口不会说韧
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