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2025-05-06
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呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺尖沙咀嘅韓國🇰🇷餐廳食晚餐🤣坐低冇幾耐店員哥哥就先送上8碟韓國🇰🇷泡菜，朋友同我爭住食，爭得好開心😜$180「豬梅花肉 (200g) Pork Shoulder Butt」：「豬梅花肉」目測大約88%瘦肉12%脂肪，比起「五花腩」相對瘦好多，不過燒起上嚟依然好甘香，「豬梅花肉」亦都好好豬肉味，雖然瘦但係肉質夠軟熟，好味🤣$360「原味牛肋骨」：店員姨姨首先俾我哋睇睇「原條牛肋骨」係點樣，真係超長嘅一條🤩跟住就攞返入廚房起肉，切成一件件 bite-size，應該仲輕輕燒過一下邊邊部份，中間部份就依然鮮紅色🤩跟住我哋就自己燒🤩牛肉脂肪含量適中又有濃郁牛味，肉質軟熟，好好食😋，仲可以沾淮鹽或醬油食一齊🤩$220「蔘雞湯」：雞肚裏邊有糯米、高麗人蔘、紅棗同埋蒜頭等，材料都幾豐富🤩，雞湯好鮮甜，喺依家大熱天時食，一路食一路出啲汗，特別舒暢🤣
坐低冇幾耐店員哥哥就先送上8碟韓國🇰🇷泡菜，朋友同我爭住食，爭得好開心😜
$180「豬梅花肉 (200g) Pork Shoulder Butt」：「豬梅花肉」目測大約88%瘦肉12%脂肪，比起「五花腩」相對瘦好多，不過燒起上嚟依然好甘香，「豬梅花肉」亦都好好豬肉味，雖然瘦但係肉質夠軟熟，好味🤣
$360「原味牛肋骨」：店員姨姨首先俾我哋睇睇「原條牛肋骨」係點樣，真係超長嘅一條🤩
跟住就攞返入廚房起肉，切成一件件 bite-size，應該仲輕輕燒過一下邊邊部份，中間部份就依然鮮紅色🤩
跟住我哋就自己燒🤩
牛肉脂肪含量適中又有濃郁牛味，肉質軟熟，好好食😋，仲可以沾淮鹽或醬油食一齊🤩
$220「蔘雞湯」：雞肚裏邊有糯米、高麗人蔘、紅棗同埋蒜頭等，材料都幾豐富🤩，雞湯好鮮甜，喺依家大熱天時食，一路食一路出啲汗，特別舒暢🤣
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