影片
更多
2009-08-19
配搭係由女朋友提議的，因為佢曾經光顧另一間ＸＸ府試過呢個口味，所以今日專登介絕俾我試下，其實佢店鋪都有推介，不過不論名字或配搭總是怪怪的，加上價錢都係有啲貴，要成40蚊先可以食到一個，加上女朋友推介，實唔會食到嘔，所以唸都唔駛唸就叫左呢個perfect match。石榴冰底＋乳酸魔珠 ＋粟米片＋百香果汁（女朋友選擇）＋一個唔記得咩珠（我選擇） 每個配料＄３其實呢個配合真係好夾，乳酸魔珠完全特顯到石榴冰既味，百香果汁又可以襯托成個冰既味道，不過只係我揀果個唔知咩珠真係有點兒。。。有破壞無建設，真係都幾難食，所以以後咩都聽女朋友話實無錯呢隻海棉冰早喺Ｎ年前已經開始喺台灣盛行，不過唔知道今年先正式喺香港登陸，其實香港既冰，無論係質素或配搭或價錢，簡直係蚊比同牛比，香港既冰唔夠人地滑，配搭唔夠人地好味，價錢簡直貴到不知所謂，不過要明白香港地租貴，人工又貴，咩都貴，無辦法，但點解要學又唔學好啲呢？學一成又唔學九成，香港既冰真係不及台灣的半成，人地台灣正宗既冰都無咩多選擇無咁多配料都可以好味過我地既十幾二十萬倍，其實唔係多選擇先至係好，好味既，一種配搭已經足夠；無錯，多可以俾人自由配搭可以俾客人配
石榴冰底＋乳酸魔珠 ＋粟米片＋百香果汁（女朋友選擇）
＋一個唔記得咩珠（我選擇） 每個配料＄３
其實呢個配合真係好夾，乳酸魔珠完全特顯到石榴冰既味，百香果汁又可以襯托成個冰既味道，不過只係我揀果個唔知咩珠真係有點兒。。。有破壞無建設，真係都幾難食，所以以後咩都聽女朋友話實無錯
呢隻海棉冰早喺Ｎ年前已經開始喺台灣盛行，不過唔知道今年先正式喺香港登陸，其實香港既冰，無論係質素或配搭或價錢，簡直係蚊比同牛比，香港既冰唔夠人地滑，配搭唔夠人地好味，價錢簡直貴到不知所謂，不過要明白香港地租貴，人工又貴，咩都貴，無辦法，但點解要學又唔學好啲呢？學一成又唔學九成，香港既冰真係不及台灣的半成，人地台灣正宗既冰都無咩多選擇無咁多配料都可以好味過我地既十幾二十萬倍，其實唔係多選擇先至係好，好味既，一種配搭已經足夠；無錯，多可以俾人自由配搭可以俾客人配出自己口味，但試問一個普通既人又點會知道點配先至最好味呢？所以選擇是重要，但教導客人點先可以配出一個啱心水既組合先至最重要。台灣選擇唔多，但人店鋪給你既每一個選擇，都係店鋪精心調配出黎，所以每次見到每位食完既客人，都會自自然有一個滿足既笑容。
做食店既唔係只係為左錢，唸住為左吸引顧客，就狂推出新口味冰底或新口味配料，食物質素跟本同選擇多與少完全無關係，質素是應該由心機造出來，金錢只是一個數字，得到客人既讚賞先至係一間食店應該所追求既東西。
张贴
