越南料理

营业中

休息中

葵涌屏富徑近月開了這間越南小店 Pho M Cuisine, 店內員工都是用越南話互相溝通, 地方較細, 3 張枱最多可容納 10 個顧客, 但去過兩次, 我所叫的招牌菜牛肉牛丸河都令我感到非常滿意。食越南河, 湯底是最重要的一環, 我可以肯定 Pho M Cuisine 嘅湯底係我喺香港食過嘅越南河粉最好的頭三間其中一間, 上枱時夠熱, 湯味濃郁清甜, 飲後不口渴, 而提供的牛肉不鞋身, 且略帶點肥, 相當足料。現時 Pho M Cuisine 牛類嘅湯河只有牛肉+牛丸提供, 所以希望 Pho M Cuisine 營運一段日子後能夠提供更多選擇給顧客。