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2020-04-21
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自從上次食過一次野郎Stone的石燒牛後, 就被她的牛柳深深吸引了,因為武漢肺炎的關係, 有些分店會早一點關門, 所以選擇了在尖沙咀的這間野郎Stone回味一下牛柳,今次尖沙咀分店比起旺角分店更為好坐一點, 因為她是擺了好幾張四方桌, 而不是像旺角般的bar枱, 會坐得更為舒服一點跟之前一樣, 我都是叫了一份400g的牛柳的套餐,過了一會兒, 牛柳套餐就上枱了, 質素跟上次一樣好,沙律一樣的新鮮爽口, 味噌湯一樣的甜, 米飯依然是高質素的秋田米最重要的主菜牛柳依然是多汁嫰滑再加上今次吸收了上一次的經驗, 在控製火喉火面有比上次的進步令到燒牛時更得心應手, 就不會出現浪費嫰滑的牛柳的場面了那當我想食牛柳的時候, 我就可以在任何分店都可以食到同樣美味的牛柳了
因為武漢肺炎的關係, 有些分店會早一點關門,
所以選擇了在尖沙咀的這間野郎Stone回味一下牛柳,
今次尖沙咀分店比起旺角分店更為好坐一點,
因為她是擺了好幾張四方桌, 而不是像旺角般的bar枱, 會坐得更為舒服一點
跟之前一樣, 我都是叫了一份400g的牛柳的套餐,
過了一會兒, 牛柳套餐就上枱了, 質素跟上次一樣好,
沙律一樣的新鮮爽口, 味噌湯一樣的甜, 米飯依然是高質素的秋田米
最重要的主菜牛柳依然是多汁嫰滑
再加上今次吸收了上一次的經驗, 在控製火喉火面有比上次的進步
令到燒牛時更得心應手, 就不會出現浪費嫰滑的牛柳的場面了
那當我想食牛柳的時候, 我就可以在任何分店都可以食到同樣美味的牛柳了
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