劉興記生煎包專門店

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紅極一時以爆汁生煎包作招徠的「劉興記生煎包專門店」，今天中午到訪旺角店朝聖，需輪候一會才能入座，人氣不減；生煎包外，提供小籠包、小雲吞、菜飯及擔擔麵等正宗上海菜色-點選人氣熱賣皇牌套餐 5 號麻醬青瓜雞絲粉皮配生煎包 1 隻 $54，奉送豆漿可無限添飲，配可樂 / 無糖可樂 +$8；雞絲、青瓜及粉皮份量皆豐富，雞絲緊緻嫩滑、青瓜新鮮爽甜、粉皮細滑輕韌，配搭麻醬滋味又健康；生煎包即叫即煎，不爆汁可要求更換，上半鬆軟，下半香脆，豬肉餡新鮮細滑，湯汁鮮甜不膩；低糖豆腐豆香濃郁更帶少量豆渣，甜度極低個人甚為喜歡-另加點選了招牌炸排骨 $28，炸至金黃乾身，外酥內鬆軟，調味剛好，蘸上特製醋有減膩之效