菠蘿咕嚕肉 $138
外層很脆身，肥瘦適中，肉嫩多汁，每件切得小一口一粒，炸粉和肉比例剛剛好，酸酸甜甜很開胃，吃到最後仍然保持外脆內軟，菠蘿燒過後份外香甜，有驚喜的一道菜
金銀蛋肉鬆扒時蔬 $88
用上咸蛋皮蛋加上肉碎、冬菇、蒜粒、蘿蔔浸莧菜，口感豐富，菜很爽口，湯汁鮮甜
豉椒炒蜆
夠鑊氣，蜆肉肥美，鮮甜美味，乾淨沒有沙，豉椒汁香濃配料足，十分惹味
豉油王大蝦
蝦肉新鮮，肉質爽彈，很入味，充滿豉油香，煎得很香口滋味
來到屯門當然要去三聖邨吃海鮮，今次來到棠記海鮮小廚試試，海鮮加工和小菜都非常出色，而且價格實惠，可以品嘗到地道大排檔風味的菜式。
菠蘿咕嚕肉 $138
外層很脆身，肥瘦適中，肉嫩多汁，每件切得小一口一粒，炸粉和肉比例剛剛好，酸酸甜甜很開胃，吃到最後仍然保持外脆內軟，菠蘿燒過後份外香甜，有驚喜的一道菜
金銀蛋肉鬆扒時蔬 $88
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豉椒炒蜆
夠鑊氣，蜆肉肥美，鮮甜美味，乾淨沒有沙，豉椒汁香濃配料足，十分惹味
豉油王大蝦
蝦肉新鮮，肉質爽彈，很入味，充滿豉油香，煎得很香口滋味
菠蘿咕嚕肉 $138
外層很脆身，肥瘦適中，肉嫩多汁，每件切得小一口一粒，炸粉和肉比例剛剛好，酸酸甜甜很開胃，吃到最後仍然保持外脆內軟，菠蘿燒過後份外香甜，有驚喜的一道菜
金銀蛋肉鬆扒時蔬 $88
用上咸蛋皮蛋加上肉碎、冬菇、蒜粒、蘿蔔浸莧菜，口感豐富，菜很爽口，湯汁鮮甜
豉椒炒蜆
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豉油王大蝦
蝦肉新鮮，肉質爽彈，很入味，充滿豉油香，煎得很香口滋味
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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用餐途径
堂食
