CoCo壹番屋 (已結業)

在咖哩當中，向來我都是偏好日式的，只因為不太辣之外，也帶有點點的甜味，中和辣度，特別適合不太嚐辣的朋友。而日式咖哩中，CoCo壹番屋是比較出色的一間。這天6時到達，未見滿座，便和梁師奶先Shopping一會。但大約6時半左右，待老豆到達時，已經要等位了。先來的是茄子焗咖哩飯，焗過的茄子仍有水分，不會很乾，但茄子味道並不突出。整碟飯吃到最後一口仍然很燙，溫度能保持很久，為整體加了不少分數。相比起隨後上的兩碟咖哩飯，這個焗飯的分量明顯細少，相信男孩子會不夠飽肚。我點了頗為穩陣的吉列豬扒奄列咖喱飯。咖喱汁分量看似很多，但我認為剛剛好。新鮮炸起的吉列豬扒十分鬆脆，外層不會和豬扒分離，沒有太多的油脂，頗有驚喜。而薄薄一層的奄列炒得很滑，但蛋味未見突出，被咖哩的道蓋過了。儘管如此，咖喱、吉列豬扒、奄列這個黃金組合仍是沒法抗拒。難怪梁師奶嘲笑我選了10分鐘仍是選回上次吃的那個…最後的咖喱牛肉飯則顯得有點普通。因老豆今天不能吃辣，這飯配上不辣的咖喱。但總覺得不辣的咖喱就不再是咖喱。甜味更突出，牛肉很腍滑，沒有渣。珍珠米依舊在咖喱汁中沐浴，老豆吃得一點也不剩。其實不少食店的質素在繁忙時段會有所下降，慶幸