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2024-01-08
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踏入呢间位于尖沙咀嘅粥店，简约嘅菜单直接挂喺墙上，清晰易懂，就算唔系粥界达人都拣得到心水款。嚟到午餐时段，客人络绎不绝，一睇就知道呢度嘅粥有咩咁吸引人。首先杯边拉丝嘅黄沙猪润粥，每一啖都绵到化嘴，惹味至极。嗌多碗猪红加持，新鲜滑嫩，啖啖肉感，正！啲猪润切得啱啱好，唔会厚到过火，食落去啖啖肉香，好实在。食过粥后，个炸两肠粉嚟得正痴肚，皮滑馅足，入口即溶，中间夹住嘅油炸鬼香脆可口，捞埋淋上嘅豉油同芝麻酱，每一啲都搅拌得刚刚好，咸香迸发。而𠮶份紧致得嚟又唔硬梆梆嘅咸肉棕，食落去满口嘅豉油香同猪肉甘香，简直系为左过紧节嘅人设计嘅小确幸🥮🐽！当然唔少得丰富嘅菜干猪骨粥，汤底足够绵滑，细嚼猪骨嘅每一啖，都能感受到肉香四溢，但菜干嘅香味就略嫌不足，肯定有改善空间💡。总而言之，喺呢度嘅每一餐都够晒嘴，食物嘅质素配上一个舒心嘅价钱，实在系食客兴奋嘅理由。要食正宗地道粥品，呢间绝对值得一试！🍚🥢
首先杯边拉丝嘅黄沙猪润粥，每一啖都绵到化嘴，惹味至极。嗌多碗猪红加持，新鲜滑嫩，啖啖肉感，正！啲猪润切得啱啱好，唔会厚到过火，食落去啖啖肉香，好实在。
食过粥后，个炸两肠粉嚟得正痴肚，皮滑馅足，入口即溶，中间夹住嘅油炸鬼香脆可口，捞埋淋上嘅豉油同芝麻酱，每一啲都搅拌得刚刚好，咸香迸发。
而𠮶份紧致得嚟又唔硬梆梆嘅咸肉棕，食落去满口嘅豉油香同猪肉甘香，简直系为左过紧节嘅人设计嘅小确幸🥮🐽！
当然唔少得丰富嘅菜干猪骨粥，汤底足够绵滑，细嚼猪骨嘅每一啖，都能感受到肉香四溢，但菜干嘅香味就略嫌不足，肯定有改善空间💡。
总而言之，喺呢度嘅每一餐都够晒嘴，食物嘅质素配上一个舒心嘅价钱，实在系食客兴奋嘅理由。要食正宗地道粥品，呢间绝对值得一试！🍚🥢
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