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2024-11-12
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位於彌敦道一間超過50年的海鮮酒家，我和家人在星期日來到此店午膳，一嚐老字號的傳統點心和菜餚。店內裝潢典雅，燈光柔和，營造出一個舒適的用餐環境。叉燒迷你臘味糯米飯這道菜令人懷念，糯米飯粒粒分明，搭配叉燒的甜味和臘腸的鹹香，口感層次豐富，十分美味。紅燒乳鴿乳鴿外皮酥脆，肉質鮮嫩，醬汁濃郁，完美地突顯了乳鴿的鮮味。每一口都讓人感到滿足。鮮蝦餃皇餃皮薄透，內餡的鮮蝦新鮮彈牙，讓人一口接一口，回味無窮。鴛鴦腊腸卷腊腸的香氣與薄皮的搭配相得益彰，口感獨特，令人驚喜。蜂巢炸芋角外脆內軟的芋角，甜度適中，吃起來令人心情愉悅，是一道不可錯過的小食。蟹籽蒸燒賣皇燒賣的皮薄餡多，蟹籽的鮮味與豬肉的香氣交融，讓人感受到海鮮的獨特魅力。豉汁蒸鳳爪這道菜的豉汁味道醇厚，鳳爪滑嫩，值得一試，尤其適合喜愛重口味的食客。XO醬成油皇煎腸粉腸粉的口感滑順，XO醬的香辣味道讓整體更加突出，搭配一起非常美味。椰汁西米煎堆仔甜品部分的椰汁西米煎堆仔香濃可口，外脆內軟，完美地為一餐畫上完美的句號。太白凍豬手這道小食肉質軟滑，味道醇厚，適合喜愛嘗試不同風味的食客。酒家的菜品種類豐富，口味地道，無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都是一個
位於彌敦道一間超過50年的海鮮酒家，我和家人在星期日來到此店午膳，一嚐老字號的傳統點心和菜餚。店內裝潢典雅，燈光柔和，營造出一個舒適的用餐環境。
叉燒迷你臘味糯米飯
這道菜令人懷念，糯米飯粒粒分明，搭配叉燒的甜味和臘腸的鹹香，口感層次豐富，十分美味。
紅燒乳鴿
乳鴿外皮酥脆，肉質鮮嫩，醬汁濃郁，完美地突顯了乳鴿的鮮味。每一口都讓人感到滿足。
鮮蝦餃皇
餃皮薄透，內餡的鮮蝦新鮮彈牙，讓人一口接一口，回味無窮。
鴛鴦腊腸卷
腊腸的香氣與薄皮的搭配相得益彰，口感獨特，令人驚喜。
蜂巢炸芋角
外脆內軟的芋角，甜度適中，吃起來令人心情愉悅，是一道不可錯過的小食。
蟹籽蒸燒賣皇
燒賣的皮薄餡多，蟹籽的鮮味與豬肉的香氣交融，讓人感受到海鮮的獨特魅力。
豉汁蒸鳳爪
這道菜的豉汁味道醇厚，鳳爪滑嫩，值得一試，尤其適合喜愛重口味的食客。
XO醬成油皇煎腸粉
腸粉的口感滑順，XO醬的香辣味道讓整體更加突出，搭配一起非常美味。
椰汁西米煎堆仔
甜品部分的椰汁西米煎堆仔香濃可口，外脆內軟，完美地為一餐畫上完美的句號。
太白凍豬手
這道小食肉質軟滑，味道醇厚，適合喜愛嘗試不同風味的食客。
酒家的菜品種類豐富，口味地道，無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都是一個不錯的選擇。
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