鼎家喜筷 (已結業)

“鼎家柑橘燒鵝拼化皮燒腩仔飯”($95)“火焰黑豚腩叉燒”($168)“涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁”($80)“酒香話梅蝦”($108)“北海道5.0牛奶雪糕”($38)“田園水果茶/香滑泡沫奶茶”(+$28)鼎爺除咗私房菜館,原來喺海之戀都開咗間餐廳價錢十分之親民🤩終於有機會食到鼎爺嘅出品餐廳走清新風,周圍都有好得意嘅鼎爺卡通🤣餐廳招牌就係鼎家柑橘燒鵝貪心嘅我叫咗個燒鵝拼燒腩仔飯😋燒鵝用上橙,檸檬,青檸等鮮果醃製食落有淡淡嘅果香,肉質鬆化☺配埋個自家製嘅柑橘醬一齊食味道更加提升😇燒腩仔皮夠酥化,肉有咬口得嚟又唔會乾柴☺另外一樣必點嘅係打卡一流嘅火陷系列🔥可以揀原隻燒鵝髀或者黑豚腩叉燒🐷因為已經叫咗燒鵝飯所以我地就要咗叉燒😛燒到啲叉燒稍為燶邊就可以夾起😍加咗玫瑰露嘅叉燒食落香甜🌹叉燒雖然厚切,但肉質好鬆化一啲都唔韌黑毛豬腩肥瘦分明,個口感係超正🤤大推🤤主食仲叫咗涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁🐔味道十分惹味又唔會太過辣😋手撕雞份量比得好足☺食到最後一啖都仲有公仔麵軟硬度岩岩好,幾爽口😝另外叫咗份酒香話梅蝦🦐個賣相好夠靚,睇到都覺得開胃🥰蝦肉食落爽口,帶有淡淡酒香同酸味係好適合解膩嘅一道菜☺最