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餐厅: 大班樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-12-30 1045 浏览
夏天時份去預約,等左最少4個月,終於係年尾接近完結前一天品嘗到,😁😁午餐餐牌主要係行政套餐👇🏻4道菜同3道菜主要係有冇甜品,而且價錢只是相差$20,加上等左咁耐先至有得食,我哋更係要4道菜啦😬😬是日老火湯,螺頭燉竹絲雞,味道清甜,熱騰騰冬天飲一流金錢蟹肉冬茹盒,非常爽脆,入口覺得似食蘿蔔絲,唔多似蟹肉,不過味道就非常好👍🏻酥炸金針菇也非常脆卜卜,外面脆之餘,而內裏的食物沒有炸到乾,仍然保留到本身嘅味道,值得一讚慢煮乾蔥崛滑鷄也是相當不錯,鋪面既乾蔥頭帶點少少酸味,估計可能🤔用梅子汁醃製,令人開胃,而雞肉介乎於嫩滑和硬實中間,有點兒似家鄉菜,適合我哋嘅胃口牛肮腩非常諗滑,配菜方面就有牛牛既friend 支竹和白蘿白,胡椒味並不濃,味道可口甜品就不用多說,總括來說,非常美味的午餐
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夏天時份去預約,等左最少4個月,終於係年尾接近完結前一天品嘗到,😁😁
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午餐餐牌主要係行政套餐👇🏻
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4道菜同3道菜主要係有冇甜品,而且價錢只是相差$20,加上等左咁耐先至有得食,我哋更係要4道菜啦😬😬
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是日老火湯,螺頭燉竹絲雞,味道清甜,熱騰騰冬天飲一流
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金錢蟹肉冬茹盒,非常爽脆,入口覺得似食蘿蔔絲,唔多似蟹肉,不過味道就非常好👍🏻
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酥炸金針菇也非常脆卜卜,外面脆之餘,而內裏的食物沒有炸到乾,仍然保留到本身嘅味道,值得一讚

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慢煮乾蔥崛滑鷄也是相當不錯,鋪面既乾蔥頭帶點少少酸味,估計可能🤔用梅子汁醃製,令人開胃,而雞肉介乎於嫩滑和硬實中間,有點兒似家鄉菜,適合我哋嘅胃口

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牛肮腩非常諗滑,配菜方面就有牛牛既friend 支竹和白蘿白,胡椒味並不濃,味道可口

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甜品就不用多說,總括來說,非常美味的午餐
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食