平日晚飯時間，客人就唔算多，我地人多，被安排到自成一角嘅一邊，座位唔算闊落，但由於前後左右都冇其他客人，可以暢所欲言，唔洗怕嘈親人。裝潢方面同一般火鍋店差唔多，燈光偏暗啲，最正係全晚播住耳熟能詳嘅國語歌。
餐牌選擇多，跟大部份台式火鍋一樣，有麻辣鍋、酸菜白肉鍋、美人鍋、養生鍋，還有薑母鴨湯底，定價$128-188，可以雙拼。除了台式地道小吃，配料方面有海鮮、肉類、丸餃、蔬菜等，少部份由台灣直送。
茶芥、醬油 $20/位
招牌鹵味拼盤 $118
餐廳供應不少台式小食，包括鹵拼、鹽酥蚵仔、甜不辣。鹵味拼盤有牛肚、豬腸、牛等，鹵水味香，豬腸鹵得頗腍身入味
份量就唔多，定價稍高。
甜不辣 $48
台灣地道小吃，魚漿即炸，新鮮熱辣。
1
鹽酥雞 $58
份量不少，口感酥脆，可惜太鹹了
炸午餐肉 $58
喜歡吃午餐肉嘅朋友真係要點，餐肉厚切，炸到十分香脆，即食或者下鍋淥一淥都很正
老油條 $58
油炸鬼炸到極乾身，口感硬脆，冇油膉味。
麻辣鍋拼酸菜白肉鍋 $128
以香料、藥材例如大紅袍、花椒、龍眼肉等配製，加上台灣直送鴨血、凍豆腐，點了少辣，湯頭完全唔麻，亦都唔夠辣，唔會太鹹，成餐火鍋食完都有喉乾。嗜辣嘅朋友建議中辣以上，因為期後加了湯底，會愈食愈淡。鴨血滑溜鮮嫩，凍豆腐浸入湯汁，好吃
點選麻辣鍋底可免費追加一份鴨血，當然份量唔會很多(所以我地都另外再追加左)。至於酸菜白肉鍋以大白菜、豬腩肉製作，湯底仲有蕃茄及寬粉條，飲落微酸，好開胃，不過裡面嘅白肉唔多。
手切牛肉 $338/大
除了手切牛，仲有雪花肥牛、肉眼肥牛、肥牛粒，人比較多，所以點了大份手切牛肉。牛肉質素上乘，手切雙飛，厚薄適中，入口滑嫩，完全唔韌。
蟹籽墨魚滑 $88
墨魚滑尚算彈牙。
芝士牛肉丸 $92
魚皮餃 $68
牛肉丸紮實彈牙，可是裡面嘅芝士太少；魚皮餃正常水平。
潮洲白魚蛋 $48/12粒
自家製麻辣牛肉餃 $42/半份
自家製極品水餃 $42/半份
餃類自家製，可選半份/一份，牛肉餃唔算特別，跟牛肉丸嘅整體感覺太相近。
鴨血 $48
鴨血太好食，所以另外追加左一份，好大塊，厚身完整
即炸脆響鈴 $68
推薦響鈴，即炸香脆
有機粟米 $48
萵荀 $48
唐生菜 $58
本來想點台灣A菜，可是當日售罄。
炸芋頭 $58
芋頭要一早落鍋，口感軟糯入味。
紫淮山麵 $38
麵條爽滑。
自家製杞子菊花圓玉露 (到餐廳專頁打卡，免費)
自家製沖繩黑糖烏梅汁
菊花玉露清潤，後者稍為甜左啲。
沙冰
店員送上自製檸檬沙冰，冰涼解膩，略甜。
成餐飯都算幾滿意，如果湯底揀中辣，應該會更加啱口味；配料整體都好食、新鮮，正價時段黎講，埋單比想像中冇咁貴，人均二百七，食到好飽，有下次。
