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喺街食野好多時都少菜重調味多味精,出面買個沙律又貴,六七十蚊都係得細細盒,好多時啲餐廳連菜都無,更莫講話要食得健康。朋友知我中意食菜,呢日話要帶我食好野喎好日唔去一次青衣,原來呢度有間半自助形式既素食餐廳,岩哂我口味。$168包左一個主菜,另外有自助吧可以任拎沙律、韓式拌飯、部隊鍋同甜品。我地揀左大醬百頁豆腐漢堡同白靈菇百頁豆腐串燒。主菜好大份豐富,漢堡餡料多到要切開食,難以拎上手伴碟既紫薯片好香脆有薯味,點埋個千島醬更惹味。中間細心地用左素芝士,香口啲無咁單調,百頁豆腐厚身綿密,有口感串燒同樣大大份,面頭既偽mozzarella食落無論味道定質感都好似,食真啲應該係年糕做既。串燒淋上左燒烤醬,黑椒味濃,令豆腐更入味。白靈菇同茄子都好juicy又有咬口,個人中意呢個多啲食完個主菜其實都七八成飽,就出去行下睇下有咩食~自助吧旁邊擺放左飯桶可以自己裝飯,再加入唔同配料製成韓式拌飯,亦有提供手套可以握成飯團,有得食有得玩配料好多選擇,有萵荀、甘荀、三色藜麥、核桃、粟米、青瓜、杞子、紅菜頭、菠蘿、腰豆、紫菜,應有盡有。沙律菜好新鮮,亦有唔同種類供選擇,忍唔住食左兩大兜。值得一讚既係沙律材料係預
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喺街食野好多時都少菜重調味多味精,出面買個沙律又貴,六七十蚊都係得細細盒,好多時啲餐廳連菜都無,更莫講話要食得健康。

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朋友知我中意食菜,呢日話要帶我食好野喎
好日唔去一次青衣,原來呢度有間半自助形式既素食餐廳,岩哂我口味。
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$168包左一個主菜,另外有自助吧可以任拎沙律、韓式拌飯、部隊鍋同甜品

我地揀左大醬百頁豆腐漢堡白靈菇百頁豆腐串燒
大醬百頁豆腐漢堡
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主菜好大份豐富,漢堡餡料多到要切開食,難以拎上手

伴碟既紫薯片好香脆有薯味,點埋個千島醬更惹味。
大醬百頁豆腐漢堡
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中間細心地用左素芝士,香口啲無咁單調,百頁豆腐厚身綿密,有口感

白靈菇百頁豆腐串燒
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串燒同樣大大份,面頭既偽mozzarella食落無論味道定質感都好似,食真啲應該係年糕做既。
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串燒淋上左燒烤醬,黑椒味濃,令豆腐更入味。
白靈菇同茄子都好juicy又有咬口,個人中意呢個多啲


食完個主菜其實都七八成飽,就出去行下睇下有咩食~


自助吧旁邊擺放左飯桶可以自己裝飯,再加入唔同配料製成韓式拌飯,亦有提供手套可以握成飯團,有得食有得玩

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配料好多選擇,有萵荀、甘荀、三色藜麥、核桃、粟米、青瓜、杞子、紅菜頭、菠蘿、腰豆、紫菜,應有盡有。
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沙律菜好新鮮,亦有唔同種類供選擇,忍唔住食左兩大兜。
值得一讚既係沙律材料係預先拌好,但無加醬料,等客人可以自行調味,岩哂食沙律唔中意落醬既我。
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部隊鍋有清湯同香辣兩種湯底,配料有金菇、素午餐肉、豆卜、翠肉瓜、菠菜、年糕、公仔麵揀。
私心推薦菠菜同翠肉瓜,索哂清湯汁味道好清甜
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小食椰子核桃醬南瓜同青醬香蕉幾特別,南瓜好甜,但如果燒得再淋身少少就更好~
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素食都有甜品
有素蛋撻、朱古力撻、麻糬、即磨芝麻糊同芋圓。
蛋撻幾特別,餅底即使無加牛油都整得鬆化;麻糬食落略嫌甜左少少。
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芋圓幾煙韌。

估唔到素食都可以咁多選擇,無食開菜既友人都話無諗過食菜都可以食到咁飽

香港其實好少呢類型素食餐廲,素食者又多個好選擇啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$168 (晚餐)
推介美食
白靈菇百頁豆腐串燒