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2016-09-14
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日式咖哩自己喺屋企都整到,點解要出街食? 原因係日式咖哩專門店總有辦法令咖哩更好食。Coco Curry 既秘密武器就係花果蜜! Menu中都有不少素食選擇,今次我選了菠菜咖哩、好好補充一下鐵質。我本人比較鐘意食甜既咖哩,因為呢個就係日式咖哩同其他咖哩唔同既地方。 一加入五匙﹝對我選了比最甜更甜的建議甜度﹞,咖喱汁好似由平平無奇變成世間極品,咖喱汁頓時充滿蘋果及蜂蜜既微妙之香。店舖亦細心切好菠菜、讓它們不會卡在喉嚨間﹝卡喉嚨是心菠菜的通病﹞。甜甜的味道中和了菠菜既菜青味,可能連小朋友都會突然鐘意食呢。另外我都叫左個雜菜沙律,可惜遲遲未到。後尾問返先知冇落到單,而且上枱時蔬菜都唔爽脆、不夠新鮮。
原因係日式咖哩專門店總有辦法令咖哩更好食。Coco
Curry 既秘密武器就係花果蜜!
Menu中都有不少素食選擇,今次我選了菠菜咖哩、好好補充一下鐵質。我本人比較鐘意食甜既咖哩,因為呢個就係日式咖哩同其他咖哩唔同既地方。
一加入五匙﹝對我選了比最甜更甜的建議甜度﹞,咖喱汁好似由平平無奇變成世間極品,咖喱汁頓時充滿蘋果及蜂蜜既微妙之香。店舖亦細心切好菠菜、讓它們不會卡在喉嚨間﹝卡喉嚨是心菠菜的通病﹞。甜甜的味道中和了菠菜既菜青味,可能連小朋友都會突然鐘意食呢。
另外我都叫左個雜菜沙律,可惜遲遲未到。後尾問返先知冇落到單,而且上枱時蔬菜都唔爽脆、不夠新鮮。
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