小皇府 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

今日在MOKO睇完电影系时候晚餐，第一次试小皇府。呢个粤菜非大排档或者酒楼风味。环境：冷色调的装潢提高左层次感，感觉黎左西餐餐厅。服务：楼面几个服务生执碟上菜摆位都有讲究，我地张台比较细，但食品就好多。因此每次上𩠌服务生服侍周到。原只花胶灌汤饺^令我想试一试噶系，呢种上汤同点心类搭配的菜式，既有中汤风味，又可以试一试浸左上汤噶点心。花胶灌汤饺清淡，里面有什菌。羊肚菌汤牛肉球^呢个对比花胶汤就相对系药材类味道，陪衬牛肉球刚刚好。宫保鸡丁^辣椒有类似灯笼椒仔，摆盘好靓，甜味适中，菜肴精致。|石锅生菜^热辣辣生菜同虾酱混搭一起，可以加埋之前宫保鸡丁噶辣椒，遇热会加辣，生菜都好惹味。鲜虾云吞捞面^主食我地无叫白饭，因为想试一试招牌云吞。因为之前有两款上汤，因此叫鲜虾云吞捞面，云吞里面虾肉大大旧。实净厚身。对比其他酒楼点心来讲，别出心裁有不同口味体验。粤式川菜例如宫保鸡丁，春卷之类恍如小食精致而开胃。甜品最后叫姜汁千层糕热腾腾蒸笼上，柔软不黏。价钱相对环境黎讲物有所值。