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2015-08-19
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之前聽人講過呢間米走雞D芝士雞煲好出色，一直想黎試，但雞煲呢D緊係約多幾個朋友仔一齊食先過癮啦！(・Д・)ノ最後約左幾個芝士控BOOK定枱一齊食( ´ ▽ ' )ﾉ由長沙灣地鐵站行過黎大概8分鐘左右，路程唔算好遠但有識路既朋友帶路當然會更好，哈哈…( ´ ▽ ' )ﾉ來到店前見到舖頭入面已經滿座，就算訂了枱都要等幾分鐘先可以入座好彩餐廳都好細心，放了幾張櫈係門外比等位既客人坐下(・Д・)ノ入到餐廳已經有一股好濃郁既芝士味，好香！( ´ ▽ ' )ﾉ一坐到急不及待先點了一個4人份量既芝士雞煲食睇到餐紙寫上芝士雞煲是這餐廳首創，仲有寫埋個食法，好細心(・Д・)ノ記得食芝士雞煲要加個公仔麵，最後食完用D香濃芝士汁煮公仔麵，一大享受！喜歡濃味D既朋友仲可以加芝士片添( ´ ▽ ' )ﾉ雞煲好快就上枱，睇到好多既雞件被滿滿既芝士醬包圍，上面再加了些洋蔥碎一邊滾已經一邊聞到芝士味一路湧出黎，好正呀！！(・Д・)ノ到差唔多時間店員就會過來開蓋，滾既時間比平時短少少，可能係因為芝士唔可以過分的熟的原故吧？(・Д・)ノ一開蓋我們每人已經忍唔住個個動筷去夾雞件一夾落煲裡你會發現個雞煲好抵食，因為真係有好多
之前聽人講過呢間米走雞D芝士雞煲好出色，一直想黎試，但雞煲呢D緊係約多幾個朋友仔一齊食先過癮啦！(・Д・)ノ
最後約左幾個芝士控BOOK定枱一齊食( ´ ▽ ' )ﾉ
由長沙灣地鐵站行過黎大概8分鐘左右，路程唔算好遠
但有識路既朋友帶路當然會更好，哈哈…( ´ ▽ ' )ﾉ
來到店前見到舖頭入面已經滿座，就算訂了枱都要等幾分鐘先可以入座
好彩餐廳都好細心，放了幾張櫈係門外比等位既客人坐下(・Д・)ノ
入到餐廳已經有一股好濃郁既芝士味，好香！( ´ ▽ ' )ﾉ一坐到急不及待先點了一個4人份量既芝士雞煲食
睇到餐紙寫上芝士雞煲是這餐廳首創，仲有寫埋個食法，好細心(・Д・)ノ
記得食芝士雞煲要加個公仔麵，最後食完用D香濃芝士汁煮公仔麵，一大享受！喜歡濃味D既朋友仲可以加芝士片添( ´ ▽ ' )ﾉ
雞煲好快就上枱，睇到好多既雞件被滿滿既芝士醬包圍，上面再加了些洋蔥碎
一邊滾已經一邊聞到芝士味一路湧出黎，好正呀！！(・Д・)ノ
到差唔多時間店員就會過來開蓋，滾既時間比平時短少少，
可能係因為芝士唔可以過分的熟的原故吧？(・Д・)ノ
一開蓋我們每人已經忍唔住個個動筷去夾雞件一夾落煲裡你會發現個雞煲好抵食，因為真係有好多雞件係入面
仲要大部分都係啖啖肉架！(・Д・)ノ
至於味道方面，一咬落口首先會感受到濃厚的芝士汁味，有點蓋過雞味
然而加了芝士令整個雞件都好嫩滑
雖然我地幾個芝士控一人負責十件八件雞，但唔會覺得好肥膩
仲可以將煲內所有雞清光！因為真係好好味 ( ´ ▽ ' )ﾉ
食食下途中如果湯唔夠，店員會為你加芝士湯汁
所以就算食到最尾D芝士味都唔會越來越淡，抵讚！(・Д・)ノ
味道 ★★★★☆
賣相 ★★★★★
價錢 ★★★★☆
配料方面最令我驚喜都是手打肉丸，我們點了一個手打牛丸，一個手打墨丸手打肉丸已經可以看得上餐廳的誠意，手打肉丸好彈牙！(・Д・)ノ
驚喜是因為他們的配搭好創新獨特，竟然在墨丸釀入WASABI( ´ ▽ ' )ﾉ
牛丸釀了粟米，口感好特別呢～
味道 ★★★★☆
賣相 ★★★★★
價錢 ★★★★☆
之後推介一下 新鮮牛頸脊，只是四個人加上我們已經點了好多配料，所以平時肥牛打孖上的我今日都收斂一點，我們只點了一個細份
但原來細份份量都很足，每人至少可以食到4-5塊左右！( ´ ▽ ' )ﾉ
牛頸脊不會太肥，咬落肉味好濃！仲幾厚身的，很不俗～
味道 ★★★★☆
賣相 ★★★★☆
價錢 ★★★★☆
食到已經七七八八，我們就照住餐紙上的指引放入公仔麵和芝士片去煮( ´ ▽ ' )ﾉ個人比較喜歡硬身少少既麵質，所以兩分鐘左右已經撈起公仔麵了，
此時芝士已經溶掉在公仔麵上，食前把溶掉的芝士先和麵攪拌再夾落碗內
這個芝士公仔麵實在好味，本身怕兩塊芝士煮麵會太膩太漏，吃落還不覺得
可能是因為湯汁沖淡了一點芝士味吧？！(・Д・)ノ
但加了芝士，麵很滑身～ 4個人SAHRE一個麵的份量唔會太多唔會太少，再食多點可能真的太膩了～
對比芝士雞煲和傳統雞煲，個人覺得芝士雞煲很有特色，
這款雞煲不會有濃烈的香料味和配菜而令到湯底味道混濁(・Д・)ノ
加上本人是芝士控，怎可能抵抗得到芝士雞煲呢？！( ´ ▽ ' )ﾉ
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