劉森記麵家 (桂林街)

劉森記已經攞過好多年既米芝蓮推介，一間平民化既粉麵店可以得到咁高評級，都幾犀利😯今日就趁黎開呢頭，試下佢既雲吞麵！呢度既麵係宜家買少見少既竹昇麵，而且每枱都有一樽酸蘿蔔比客人任食😋等野食既時候食下酸酸甜甜又爽脆既酸蘿蔔夠曬開胃。
1⃣️蝦子雲吞撈麵（$48）
個蝦子撈麵，份量多，而且蝦子亦都落得一啲都冇手軟🤩基本上每一啖麵都可以食到蝦子。麵唔似出面啲麵檔，食落好夠爽，而且冇乜鹼水味👍而呢度既雲吞都好好食，原隻蝦加上半肥瘦豬肉，食落夠鮮味😚而且雲吞都有做到正宗既散尾。大地魚湯鮮甜，飲曬都唔會覺得太鹹或者口渴😌  

蝦子雲吞撈麵