eatsleeppoo
米芝蓮一星* 穩陣但不驚艷
eatsleeppoo
等级2
2022-05-13
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久仰大名的廚師發板 慕名而來
去得呢啲餐廳食預咗無得講性價比
因為唔會為「抵食」而嚟 但品質一定有保證
可惜除咗禮貌性鞠躬動作以外
其他都認為無乜特別
Araki San俾人感覺較為嚴肅
但淨係個名氣點都要嚟一試嘅
座位不多 印象中只有8個
Corkage嚟講自己帶酒唔抵索性喺度叫Sake
Sake選擇唔多 點了RYU’S DAIGINJO($2800)
類似十四代偏甜嘅味
純粹喜歡食飯要飲酒高興先叫
否則可以省卻 或者忍一陣轉場先飲
食物應該形容為樸實的江戶壽司做法(?)
主要以本地魚嘅新鮮 同手握壽司技巧為賣點
我要求咗少飯 可能壽司份量少一點
但整體上腦海中真係無一樣特別驚艷
同埋原來無甜品
記得臨走時感覺都未算飽
平時我去其他地方食就算叫少飯 仲要有飲酒
正常一係好飽 一係食唔晒
所以我就唔會Overrate啦🙈
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
4
味道
3
环境
5
服务
5
卫生
1
抵食