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2021-06-20
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📍金色不如帰中环港景街1号国际金融中心商场3楼3020号舖.🤓贝汁盐味拉面 Shio Hamarugi Soup Ramen💰$128.🤤溏心蛋 Soft Boiled Egg (1 pc)💰$15.米芝莲一星⭐️啱啱返中环𠮶时已经留意到呢间拉面铺但一直都想试想试未去试 结果依家先食到.佢有lunch set的：拉面+饺子/饭+饮品但胃口不大 就单叫拉面好了例牌叫招牌菜 呢间出名贝汁贝汁盐味同贝汁酱油之间 我拣咗清啲嘅盐味.一上枱 未除口罩 都闻到好香唔系好香贝汁 都唔系好香盐味系好香松露味🥰⋯系咪有啲咩唔妥 竟然系香松露味仲要有pat松露酱喺片叉烧上面即刻饮啖汤底 好饮 清 但我食唔到佢𠮶三重层次我净系知沟埋之后个balance做得几好一啖面一啖汤轻松就饮晒成碗直面 略嫌软身叉烧 两片都好薄 无乜特别反而觉得pat松露酱系多咗本身钟意食松露酱 都觉得pat酱好食但佢同呢个汤底放埋一齐有啲喧宾夺主盖过咗本身汤底嘅鲜味.溏心蛋！！！佢唔切开埋有啲可惜 影相唔靓我用筷子㓥开 横切面好岩巉 所以无影 (其实系挂住食整得好靓 橙红色流心蛋黄 .打卡攻略：原来枱头个牌系两面唔同 一面盐味一面酱油可
中环港景街1号国际金融中心商场3楼3020号舖
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🤓贝汁盐味拉面 Shio Hamarugi Soup Ramen
💰$128
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🤤溏心蛋 Soft Boiled Egg (1 pc)
💰$15
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米芝莲一星⭐️
啱啱返中环𠮶时已经留意到呢间拉面铺
但一直都想试想试未去试 结果依家先食到
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佢有lunch set的：拉面+饺子/饭+饮品
但胃口不大 就单叫拉面好了
例牌叫招牌菜 呢间出名贝汁
贝汁盐味同贝汁酱油之间 我拣咗清啲嘅盐味
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一上枱 未除口罩 都闻到好香
唔系好香贝汁 都唔系好香盐味
系好香松露味🥰
⋯
系咪有啲咩唔妥 竟然系香松露味
仲要有pat松露酱喺片叉烧上面
即刻饮啖汤底 好饮 清 但我食唔到佢𠮶三重层次
我净系知沟埋之后个balance做得几好
一啖面一啖汤轻松就饮晒成碗
直面 略嫌软身
叉烧 两片都好薄 无乜特别
反而觉得pat松露酱系多咗
本身钟意食松露酱 都觉得pat酱好食
但佢同呢个汤底放埋一齐有啲喧宾夺主
盖过咗本身汤底嘅鲜味
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溏心蛋！！！
佢唔切开埋有啲可惜 影相唔靓
我用筷子㓥开 横切面好岩巉 所以无影 (其实系挂住食
整得好靓 橙红色流心蛋黄
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打卡攻略：
原来枱头个牌系两面唔同 一面盐味一面酱油
可以转返自己食𠮶款黎影同睇
我就⋯埋单等紧嘅时候手多去反转佢 先发现到
结果影出黎啲相系食物与说明不符 cried
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优惠攻略：
铜锣湾分店新开张
凭收据帮衬有8折🤑
准备迟啲冲埋牡蛎不如帰
贝汁盐味拉面
$128
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