博多拉麵 (已結業)

今日同二家姐諗住行沙田睇傢俱，家姐好中意去博多到食佢個窩烏冬，所以去到新城市廣場行左一陣，等佢地2點半鐘嘅下午茶餐.....好鬼肚餓入到去二家姐叫左個"寄世窩鳥冬配炸蝦&壽司"，而我就叫左"牛肉窩鳥冬配炸蝦&壽司"，餐跟飲品，大家都叫左凍咖啡...開餐喇1)先黎2柸啡===>奶同糖水分開上，自己調教味道，經過上次經驗，今次好小心落奶(因為佢d奶同糖水比較濃縮)，今次整得成功d，味道ok2)跟餐壽司各兩件(墨魚拚八爪魚&墨魚拼饅魚)===>細件，味道不過不失，味道尚算新鮮，不過黎呢度唔係為左佢，所以對佢要求唔高，唯一係佢d碟唔知點解有水潰係度，好似嗱西左d咁3)寄世窩鳥冬===>即海鮮烏冬，連炸蝦放湯上，入面有青口、帶子、魚肉海鮮之類呀、菜&放面既生雞旦 牛肉窩鳥冬===>大家見圖，都係炸蝦，有好多牛肉，配d菜蔬，生雞旦等味道: (讚)烏冬---食落咬口有煙韌感覺，好味，所以每次黎都獨沽一味只叫烏冬，牛肉窩鳥冬d牛肉冇過熟，仲有少少紅，唔老夠嫩我中意，份量足夠，家姐仲問我做咩d牛肉好似食極都仲有咁，中意食牛肉既人會好滿足湯底就2個都一樣，而我呢窩就多左牛