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2010-08-23
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為食貓近日變了甩毛貓,但為了食,繼續拚死精神,與友人試試近期熱爆的拉麵.雖然已訂了位,但一入內報到時已心知不妙. 皆因店內只有十多個座位. 店外等位的食客大概也有相同人數. 果然, 最後訂了位的也要等20-30分鐘才被安排入座. - 豬骨湯底一品麵: 朋友點. 為食貓試了一啖湯,略嫌過份濃郁及油膩.- 醬油湯豚角拉麵: 為食貓較喜歡醬油湯底,味道雖濃但不過份,亦比豬骨湯底少油. 麵身較其他日式拉麵幼身,微似全蛋麵. 豚角煮乃豬腩肉,夠入味,蛋夠溏心. - 菠菜雞翼: 外脆內軟,但略嫌太油.- 炸磨菇餅: 磨菇分量少,餡料似薯蓉配馬蹄粉,整體感覺一般.地方小,但比例下員工多,招呼算誠懇周到,奈何等位時間實在長,要有心理準備.值得等與否,真的見仁見智...
雖然已訂了位,但一入內報到時已心知不妙. 皆因店內只有十多個座位. 店外等位的食客大概也有相同人數. 果然, 最後訂了位的也要等20-30分鐘才被安排入座.
- 豬骨湯底一品麵: 朋友點. 為食貓試了一啖湯,略嫌過份濃郁及油膩.
- 醬油湯豚角拉麵: 為食貓較喜歡醬油湯底,味道雖濃但不過份,亦比豬骨湯底少油. 麵身較其他日式拉麵幼身,微似全蛋麵. 豚角煮乃豬腩肉,夠入味,蛋夠溏心.
- 菠菜雞翼: 外脆內軟,但略嫌太油.
- 炸磨菇餅: 磨菇分量少,餡料似薯蓉配馬蹄粉,整體感覺一般.
地方小,但比例下員工多,招呼算誠懇周到,奈何等位時間實在長,要有心理準備.
值得等與否,真的見仁見智...
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