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2018-05-06 114 浏览
话说约左朋友食晚饭,研究想食乜嘅时候,朋友比左2样选择:1,上海野 (咁2丁友好难叫菜嘅,好似酒楼食野咁) 2,拉面反正之前已经听过霸吗拉面呢间店,今次就一于试试得知朋友7点半收工,咁我预番时间去到餐厅附近等,等下等下,8点,whatsapp问问原来先知道未收得工,最后等到8点半先入去餐牌封面,一睇就见系指主打菜吧二话不说攞张点餐纸填填,同一般拉面店一样都系自己填,可以拣食咩之外,仲可以拣面质软硬度,使唔使走葱,另加其他配料等原来味玉 = 流心蛋,咁一定拣要味玉啦,一碗拉面冇左只流心蛋就硬系觉得欠缺一点野咁,最后点左2碗炙烧豚肉味玉拉面,不过1碗要软面,1碗就要适中等待途中,见到个纸巾盒写左段野,个公仔几得意咁,原来系指出餐厅嘅豚肉,系以慢火煮十小时相信一定好正上枱啦,一望就见到果然系浓厚嘅猪骨汤底块豚肉都几大块同厚身,点知一咬只蛋,流心效果唔太好,做得比较逊色,但面同豚肉都好味 下次再帮衬会转试下鸡白汤拉面,仲可以用埋个入会优惠:15蚊换领羽根烧饺子一客 (download Storellet个apps揾番间餐厅就可以入会)
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话说约左朋友食晚饭,研究想食乜嘅时候,朋友比左2样选择:1,上海野 (咁2丁友好难叫菜嘅,好似酒楼食野咁) 2,拉面
反正之前已经听过霸吗拉面呢间店,今次就一于试试

得知朋友7点半收工,咁我预番时间去到餐厅附近等,等下等下,8点,whatsapp问问原来先知道未收得工,最后等到8点半先入去

餐牌封面,一睇就见系指主打菜吧
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二话不说攞张点餐纸填填,同一般拉面店一样都系自己填,可以拣食咩之外,仲可以拣面质软硬度,使唔使走葱,另加其他配料等

原来味玉 = 流心蛋,咁一定拣要味玉啦,一碗拉面冇左只流心蛋就硬系觉得欠缺一点野咁,最后点左2碗炙烧豚肉味玉拉面,不过1碗要软面,1碗就要适中
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等待途中,见到个纸巾盒写左段野,个公仔几得意咁,原来系指出餐厅嘅豚肉,系以慢火煮十小时
相信一定好正
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上枱啦,一望就见到果然系浓厚嘅猪骨汤底
块豚肉都几大块同厚身,点知一咬只蛋,流心效果唔太好
,做得比较逊色,但面同豚肉都好味

炙烧豚肉味玉拉面
$88
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下次再帮衬会转试下鸡白汤拉面,仲可以用埋个入会优惠:15蚊换领羽根烧饺子一客 (download Storellet个apps揾番间餐厅就可以入会)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (晚餐)