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2017-03-04
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這是我第二次光顧華園餃子店。上次光顧，想試不同的食品，試了：麵食、包點、冷盤和餃子… 多種食物中，就只有餃子較稱心。今天，又發｢餃子癮｣，所以第二次光顧華園餃子店。Honey 叫了兩款餃子：一款叫做十三么，看圖片介紹，是有多款不同的雜錦餃子；另一款是蕃薯苗豬肉餃。十三么餃子：吃一隻，就猜一猜是什麼。有蕃茄豬肉、南瓜豬肉、粟米豬肉、茴香豬肉……等等，不過，其實味道是差不多的。就當是小玩意，猜猜想想。(圖下方)一碟是十三么餃子(圖上方)一碟是蕃薯苗餃子另一款是蕃薯苗豬肉餃子，其實跟十三么餃子一樣，味道差不多。由於菜少肉多的關係，加上豬肉調味頗鹹，所以，根本吃不岀不同款餃子有何分辨？我的建議是，餃子的豬肉調味，相對比較鹹。吃餃子，一般都會醮一醮餃子醋，所以，豬肉太鹹的話，就會搶走蔬菜的鮮甜味。這是我覺得華園餃子不太理想的地方。
上次光顧，想試不同的食品，試了：
麵食、包點、冷盤和餃子… 多種食物中，就只有餃子較稱心。
今天，又發｢餃子癮｣，所以第二次光顧華園餃子店。
Honey 叫了兩款餃子：
一款叫做十三么，看圖片介紹，是有多款不同的雜錦餃子；
另一款是蕃薯苗豬肉餃。
十三么餃子：
吃一隻，就猜一猜是什麼。
有蕃茄豬肉、南瓜豬肉、粟米豬肉、茴香豬肉……等等，
不過，其實味道是差不多的。
就當是小玩意，猜猜想想。
(圖下方)一碟是十三么餃子
(圖上方)一碟是蕃薯苗餃子
另一款是蕃薯苗豬肉餃子，其實跟十三么餃子一樣，味道差不多。
由於菜少肉多的關係，加上豬肉調味頗鹹，所以，根本吃不岀不同款餃子有何分辨？我的建議是，餃子的豬肉調味，相對比較鹹。
吃餃子，一般都會醮一醮餃子醋，所以，豬肉太鹹的話，就會搶走蔬菜的鮮甜味。
這是我覺得華園餃子不太理想的地方。
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