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2012-03-17
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我和男朋友日長水遠帶弟弟到沙田石門領獎後，到新城市廣場覓食。三人行，十二時半左右便到達。不過我還未餓，但兩位男仕已餓了！於是要選擇一間合口味，又較舒適的地方進餐！甘味門外並不算多人，而且弟弟被門外廚窗的燒牛肉飯吸引著；於是便登記入座；約十分鐘左右便被安排入座（侍應很有趣地帶我們繞過一大個圈才到座位；但其實門口一直行入便到）兩位男仕分別點了以下兩款：（1）照燒雞扒飯（日本珍珠米）﹣有麵豉湯及粟米沙律﹣本來是標榜二十穀健康米，但弟弟較喜歡吃白飯，於是轉為珍珠米﹣照燒雞扒表面較乾身，但內裡的肉也不錯﹣燒汁少了點，但味道很香（弟弟不停說：好味好味！）﹣飯的份量頗多，但弟弟也吃掉99﹪﹣如果燒汁份量多點，配以珍珠米同吃，會更美味！（2）生薑豚肉飯（二十穀米）﹣有麵豉湯（他說：喝到最底部時很鹹）及粟米沙律（沙律醬不會太多！適中）﹣生薑豚肉以小型鐵板形式上菜（落單時，侍應說：豚肉會偏油；我們覺得很搞笑，但此意見頗特別）﹣二十穀米是一碗份量，比（1）的份量少﹣生薑豚肉不算過油，有點汁；而且有不同配菜：苦瓜片、紅蘿蔔絲等﹣豚肉味道不錯，都很嫰滑﹣二十穀米不會太乾或太硬，應該是混合了一些普通珍珠米(但有待
甘味門外並不算多人，而且弟弟被門外廚窗的燒牛肉飯吸引著；於是便登記入座；約十分鐘左右便被安排入座（侍應很有趣地帶我們繞過一大個圈才到座位；但其實門口一直行入便到）
兩位男仕分別點了以下兩款：
（1）照燒雞扒飯（日本珍珠米）
﹣有麵豉湯及粟米沙律
﹣本來是標榜二十穀健康米，但弟弟較喜歡吃白飯，於是轉為珍珠米
﹣照燒雞扒表面較乾身，但內裡的肉也不錯
﹣燒汁少了點，但味道很香（弟弟不停說：好味好味！）
﹣飯的份量頗多，但弟弟也吃掉99﹪
﹣如果燒汁份量多點，配以珍珠米同吃，會更美味！
（2）生薑豚肉飯（二十穀米）﹣有麵豉湯（他說：喝到最底部時很鹹）及粟米沙律（沙律醬不會太多！適中）
﹣生薑豚肉以小型鐵板形式上菜（落單時，侍應說：豚肉會偏油；我們覺得很搞笑，但此意見頗特別）
﹣二十穀米是一碗份量，比（1）的份量少
﹣生薑豚肉不算過油，有點汁；而且有不同配菜：苦瓜片、紅蘿蔔絲等
﹣豚肉味道不錯，都很嫰滑
﹣二十穀米不會太乾或太硬，應該是混合了一些普通珍珠米(但有待求證）
需加一服務費（侍應們都很熱心為客人添茶...）
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