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2014-04-14
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那麼快就到了我們的第一個情人節，強迫某人放棄食千元法國大餐，另找餐廳。費煞思量，有人早幾個星期去了訂枱，到了當天，有人神神祕祕地帶我來了這間合一咖啡屋。餐廳不是走很GRAND的路線，不過感覺很舒服。因為是情人節的關係，餐廳也FULL BOOKING。侍應很快就遞上情人節套餐MENU，選擇頗多，我們都花多眼亂呢。哈哈，見到OYSTERS我雙眼已經發光，加了$50點了兩隻法國生蠔，OYSTERS尚算新鮮CREAMY，可惜沒有酒，否則一定更可帶出蠔的鮮味。BEEF CARPACCIO生牛肉薄片配橄欖醬吃，十分惹味。鵝肝外脆內軟，好味！（我也不管被人說我殘忍了XDD）鮮蝦番茄湯真才實料，番茄味濃，一試難忘！由於剛剛在ELEMENTS食了心形甜品，所以MAIN DISH 盡量點了比較LIGHT一點的。1. 黑魚子，蟹肉焗意大利燒烤菇賣相吸引，但黑魚子味道太搶，味道比較鹹，蟹肉份量也比較少。菇幸好也保持有汁，不會焗到太乾。2. 三文魚柳配意式雜菜酥皮卷起初以為三文魚是酥皮內的餡料，怎知三文魚和雜菜酥皮卷是各自兩樣東西，哈哈，份量很大！酥皮十分鬆化，和雜菜配合得不錯。三文魚不過不失，配上酸酸甜甜的新
因為是情人節的關係，餐廳也FULL BOOKING。侍應很快就遞上情人節套餐MENU，選擇頗多，我們都花多眼亂呢。
哈哈，見到OYSTERS我雙眼已經發光，加了$50點了兩隻法國生蠔，OYSTERS尚算新鮮CREAMY，可惜沒有酒，否則一定更可帶出蠔的鮮味。BEEF CARPACCIO生牛肉薄片配橄欖醬吃，十分惹味。鵝肝外脆內軟，好味！（我也不管被人說我殘忍了XDD）
鮮蝦番茄湯真才實料，番茄味濃，一試難忘！
由於剛剛在ELEMENTS食了心形甜品，所以MAIN DISH 盡量點了比較LIGHT一點的。1. 黑魚子，蟹肉焗意大利燒烤菇
賣相吸引，但黑魚子味道太搶，味道比較鹹，蟹肉份量也比較少。菇幸好也保持有汁，不會焗到太乾。
2. 三文魚柳配意式雜菜酥皮卷起初以為三文魚是酥皮內的餡料，怎知三文魚和雜菜酥皮卷是各自兩樣東西，哈哈，份量很大！酥皮十分鬆化，和雜菜配合得不錯。三文魚不過不失，配上酸酸甜甜的新鮮番茄，大大減少了三文魚的油膩感。而我最喜歡那個薯蓉，一粒粒的，很有口感。
甜品有草莓檸檬撻和心太軟。心太軟令人失望，當我們準備為湧出朱古力醬的神聖一刻拍下VIDEO之際，卻失望的發現....完全不流心！要知道我們是甚少為食物拍VIDEO，也未試過吃不流心的心太軟，我們真「幸運』!至於檸檬撻，味道偏酸，我個人十分喜歡，但有人則表示太酸，所以... 各花入各眼吧！
很美滿的一頓飯。感謝你，總是帶我四周找好東西吃。雖然今年我們沒有吃到千元法國大餐，但其實..... LOVE is simply getting fat together
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