五嫂石磨腸粉

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今天目標很明確,男朋友帶我去吃兒時回憶,就是石磨腸粉香港地有這種腸粉的地方不多,當我們知道深水埗有的時候,,已經恨不得立馬去試一下。店舖空間不太, 旁邊有限的椅子,大概只供7,8人坐,而其他人基本都來站著等,站著吃,我們也不例外不過要小心很多路人會從身旁擦過,必須小心自己手捧的腸粉。腸粉選擇算幾多，約有十幾款,店主每天新鮮磨製米漿，所以與一般腸粉不同，石磨腸粉入口帶點米香，口感軟滑,每口腸粉的質感都很薄,每份腸粉都是即叫即蒸，保證新鮮熱辣辣出爐雞蛋瘦肉碎腸粉($20)，這個是必點的,因為小時候的我,婆婆就帶著我吃這個配搭,腸粉軟滑，帶點蛋香,雖然和兒時的味道不一樣 而且SAUCE大有不同,不過也很值得來試一試。