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2022-10-03
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/𝔸𝕋𝕌𝕄 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡🇭🇰💛/➖➖➖<终于到访人气餐厅🍴初尝精致tea set 西餐> ➖➖➖相信大家对 ATUM 都唔陌生啦！店舖位于K11 art mall 入面 有少少隐蔽佢地嘅菜式款都好似艺术品咁靓💛一直都bookmark 左佢地个tea set 终于一试 难得平日下午有时间去到 唔算话多人所以都会有窗边位坐😆感觉写意 唔想食tea 都有其他主食/轻食甜品可以拣🥰➖➖➖1️⃣Afternoon tea set $438/2位用 有24件茶点 其实就无固定一个menu 会用时令食材制作 所以间唔中都会转下 ❤️当日较impressive 甜点有紫薯朱古力挞、泡芙、柠檬挞、四味马卡龙等咸点有:拖罗蓉枝豆挞、番茄水牛芝士包、Parma ham 忌廉芝士、蟹肉挞、鹅肝慕丝等 整体来讲大部分食材都几新鲜～味道都系预期之内嘅水准 另外仲会有两件原味scones❤️配上clotted cream 同埋血橙果jam 🫶🏻如果质感再松化啲就好➖➖➖2️⃣火炙带子|紫姜|腌渍蔬菜|墨鱼汁饭 $198 Risotto 几出色☺️❤️饭嘅硬度适中 会食到cream嘅奶香🫶🏻墨汁真系食到成口乌
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<终于到访人气餐厅🍴初尝精致tea set 西餐>
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相信大家对 ATUM 都唔陌生啦！
店舖位于K11 art mall 入面 有少少隐蔽
佢地嘅菜式款都好似艺术品咁靓💛
一直都bookmark 左佢地个tea set
终于一试 难得平日下午有时间去到 唔算话多人
所以都会有窗边位坐😆感觉写意
唔想食tea 都有其他主食/轻食甜品可以拣🥰
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1️⃣Afternoon tea set $438/2位用
有24件茶点 其实就无固定一个menu
会用时令食材制作 所以间唔中都会转下 ❤️
当日较impressive 甜点有紫薯朱古力挞、泡芙、柠檬挞、四味马卡龙等
咸点有:拖罗蓉枝豆挞、番茄水牛芝士包、Parma ham 忌廉芝士、蟹肉挞、鹅肝慕丝等
整体来讲大部分食材都几新鲜～味道都系预期之内嘅水准
另外仲会有两件原味scones❤️配上clotted cream 同埋血橙果jam 🫶🏻
如果质感再松化啲就好
Afternoon tea set
$438
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Afternoon tea set
$438
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Scone
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2️⃣火炙带子|紫姜|腌渍蔬菜|墨鱼汁饭 $198
Risotto 几出色☺️❤️饭嘅硬度适中
会食到cream嘅奶香🫶🏻
墨汁真系食到成口乌卒卒
最钟意就系火炙带子💛💛大大粒
唔会话煮得过熟🥰 有几块脆饼做装饰
亦加左紫姜同腌渍蔬菜 可以解腻
火炙带子|紫姜|腌渍蔬菜|墨鱼汁饭
$198
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餐前面包
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3️⃣竹炭鲜奶咖啡 (free)
个tea set 会包任何茶或啡
冻热同价😆本身竹炭味无咩味
奶味较浓 咖啡占嘅比例较轻～
还好～底部会有啲粉浆
竹炭鲜奶咖啡
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4️⃣ 苹果姜粒茶 (free)
饮完可以再refill 🫶🏻
味道几清新 苹果味占得较重
苹果姜茶
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📍ATUM
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