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2021-08-02
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今日有事返左公司，原來女王又要返去，4點令鐘差唔多就行去尖沙咀行下，全日無食野又有D肚餓想搵野食，見到牛大人之前響銅鑼灣打過一次感覺良好，今日多口一問女王竟然一口話好，5點可以打邊爐🤭Let’s Go!!!!!!!!上到二樓無見人龍太好喇，6點入坐應該係食牛大人的最佳時機，大家唔想等位可以留下喇😜填完紙仔就被安排坐一個特別的卡位，因為舊會員無特別優惠了，因為人唔多食唔到咁多先選左$208餐，星期六日加$10，都有三款牛可選擇架👍出去拎茶混醬後就馬上QR落單啦，拎左白桃烏龍同桂花烏龍，呢兩支都好推介，去牛大人我飲茶唔會飲可樂架🤣醬料多蔥多茜好開胃，綠綠的好靚好想食野喇我🤤湯底我要左鳳梨雞窩，好清好清好清，如果大家喜歡濃味記得唔好試，要叫牛骨湯底！牛試左上腹牛五花，簿簿地肉味唔夠濃，我食左兩小碟就無再叫安格斯特選牛板腱-呢個就無限encored，顏色好吸引，無太多筋位，厚薄適中，超級新鮮，輕輕滾15秒加上我獨創的芫茜蔥鼓油，我只想不停進食唔想講野喇😋另外仲有一款SRF極黑牛肩胛肉眼，佢係好似手切肥牛咁好有厚度，肉味更加濃郁，滾佢3-40秒食落去更見滿足，不過會好快飽肚所以呢款只encore
上到二樓無見人龍太好喇，6點入坐應該係食牛大人的最佳時機，大家唔想等位可以留下喇😜填完紙仔就被安排坐一個特別的卡位，因為舊會員無特別優惠了，因為人唔多食唔到咁多先選左$208餐，星期六日加$10，都有三款牛可選擇架👍
出去拎茶混醬後就馬上QR落單啦，拎左白桃烏龍同桂花烏龍，呢兩支都好推介，去牛大人我飲茶唔會飲可樂架🤣
醬料多蔥多茜好開胃，綠綠的好靚好想食野喇我🤤湯底我要左鳳梨雞窩，好清好清好清，如果大家喜歡濃味記得唔好試，要叫牛骨湯底！
牛試左上腹牛五花，簿簿地肉味唔夠濃，我食左兩小碟就無再叫
安格斯特選牛板腱-呢個就無限encored，顏色好吸引，無太多筋位，厚薄適中，超級新鮮，輕輕滾15秒加上我獨創的芫茜蔥鼓油，我只想不停進食唔想講野喇😋
另外仲有一款SRF極黑牛肩胛肉眼，佢係好似手切肥牛咁好有厚度，肉味更加濃郁，滾佢3-40秒食落去更見滿足，不過會好快飽肚所以呢款只encores左3-4round😝
出去夾左少量丸類，牛丸頁丸芝士丸，腐竹蘿蔔豆腐都正正常常！油麥菜同唐山菜好鮮綠，食完一輪牛就食左好多菜，出面的野食基本上款款都好充足唔會無得拎
我好想食台灣腸，叫左一小份，估唔到又幾好食喎，好香好脆-正！油炸鬼午餐肉鴨血都好岩打邊爐食，不過呢三款如果放麻辣湯底一定更加好😛
炸魚皮比響鈴出色，食左3-4round, 另外好食的分別有蝦，沙白同鯇魚脆腩，海鮮類估唔到都無揸流攤，蝦一定唔係扎扎跳不過絕對新鮮，食落彈牙爽口架，沙白無沙算肥dodo,一口一隻好過癮
最值得提的就一定係脆鯇魚腩，佢呢個切法真係好方便，骨頭好容易咬出，腩位好好食，好肥美，真係好食，我一個人食左6轉，so crazy !
呢個質素呢個價錢可以食120分鐘真係好滿足呀！最後飲多2支茶消下滯，食埋movenpick 雪糕我。。。好飽喇😋😋😋
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