大圍小館

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原來大圍小館上個月已經有新嘢推出！係時令秋風起必食嘅臘味系列😍一見到佢Facebxxk個Post就想衝去試！仲見到佢哋介紹啲臘味係用「錦祥號」烹調😋呢間錦祥號係本地老品牌連家燕媽媽都話好！真係唔試唔得🤩一行四人我哋叫咗：金腿鮮淮山炒雞油菌🍄第一次聽雞油菌，即刻去谷哥search吓真係好猛料！係四大名菌之一！菌香！仲好好味😋完全冇比金華火腿嘅咸香蓋過！芋蓉臘味盒：外脆內軟！芋溶好棉，加埋臘味香，一流！甜梅菜竹笙蒸茄子🍆竹笙同茄子清淡但勝在夠索味，突顯甜梅菜嘅味道！贊油加豉油，撈飯無得頂！無花果肉排🥩無花果好味！唔太酸又好醒胃，睇怕菠蘿咕嚕肉都要讓路啦😋豆醬雞：寫明採用新鮮雞👍🏽黃豆醬都幾清淡，食得出好香黃豆味！勾魂叉燒：呢味無得輸囉！仲比以前佢個「第一叉」更出色！事關佢用咗十五年陳皮製成嘅醬汁，再用火鎗炙燒😋😋😋唔叫你一定後悔😎