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2019-07-02
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收完工，同友人想搵一個地方靜靜地傾下計，於是就選左呢間位置唔多，但有高私隱度，坐得舒服既打邊爐餐廳～（同埋店員的服務都好好） 醬料 $30 per pax叫完湯底之後，店員就俾我們自己揀醬料～ 呢間最特別的，就係有一個「蝦蟹膏醬」，係由蝦膏、蟹膏同小小辣醬混合而成～ 味道好特別，雖然蝦膏味較濃，蓋過蟹膏味，但都好正！ 一定要試冬瓜陳皮水鴨煲 $288點左老火湯湯底冬瓜陳皮水鴨湯，有清熱消暑、 養陰益胃既功效，岩晒最近咁熱既天氣。 湯底十分足料，有大半隻水鴨、大量冬瓜及陳皮。未飲之前已經聞到陣陣鴨香同香濃既芫茜味，飲落味道濃郁，有種近藥膳既味道但帶香甜，感覺真材實料、非常滋補。蘇格蘭安格斯肥牛（半份） $188肥牛十分好新鮮，充滿肉味～而且肉同脂肪的比例好好，係推介之選！西班牙黑毛豬梅肉 $128食肉獸的我再叫多左一碟豬梅肉，都係簿切，一汆即熟質感柔軟，豬味濃厚，正！ 味噌大根黑豚餃 $88之後見到呢個「味噌大根黑豚餃」咁特別，就叫黎試下～點知呢個係意想不到地咁好味呢個餃子皮雖然簿，但唔易穿；而且餡料足夠，食落去肉味+甘甜，係愛呀！之後再叫埋個唐生菜 （$68）同酸梅湯 （$78），份量
醬料 $30 per pax
叫完湯底之後，店員就俾我們自己揀醬料～ 呢間最特別的，就係有一個「蝦蟹膏醬」，係由蝦膏、蟹膏同小小辣醬混合而成～ 味道好特別，雖然蝦膏味較濃，蓋過蟹膏味，但都好正！ 一定要試
冬瓜陳皮水鴨煲 $288
點左老火湯湯底冬瓜陳皮水鴨湯，有清熱消暑、 養陰益胃既功效，岩晒最近咁熱既天氣。 湯底十分足料，有大半隻水鴨、大量冬瓜及陳皮。未飲之前已經聞到陣陣鴨香同香濃既芫茜味，飲落味道濃郁，有種近藥膳既味道但帶香甜，感覺真材實料、非常滋補。
蘇格蘭安格斯肥牛（半份） $188
肥牛十分好新鮮，充滿肉味～而且肉同脂肪的比例好好，係推介之選！
西班牙黑毛豬梅肉 $128
食肉獸的我再叫多左一碟豬梅肉，都係簿切，一汆即熟質感柔軟，豬味濃厚，正！
味噌大根黑豚餃 $88
之後見到呢個「味噌大根黑豚餃」咁特別，就叫黎試下～點知呢個係意想不到地咁好味呢個餃子皮雖然簿，但唔易穿；而且餡料足夠，食落去肉味+甘甜，係愛呀！
之後再叫埋個唐生菜 （$68）同酸梅湯 （$78），份量剛剛好，大滿足☺️
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