
福岡漢堡扒其實係來自韓國,呢度主打石燒和牛漢堡扒, 和牛係選用100%澳洲和牛,餐廳特別在於供應爐具比客人自己煎漢堡。

漢堡扒一共有6款口味揀,每款仲有3個size選擇,分三個價錢。除左漢堡扒,餐牌都有意粉同小食,仲有多款兩人套餐。落單用QR code。落完單好快就有得食。

今日揀左個$366另加一既兩人套餐,包菠蘿煙肉和牛漢堡扒(中),芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中),芝士泡豚丼飯,同兩罐罐裝飲品。

菠蘿煙肉和牛漢堡扒 大 跟餐加$8

材料有:
和牛漢堡肉球
加咗芝士既蛋
4件菠蘿
芝士碎
5塊煙肉
蔥花。
塊鐵板係有一舊熱石係角落位置。我覺得外面燶燶地而入面生生地就最正,外脆內嫩,肉質好滑。到後期鐵板唔夠熱仲可以換塊熱既。煙肉唔會太鹹,都好鮮味。呢個蛋有芝士,滑溜好食又流汁。

芝士蛋蒜和牛漢堡扒 大 跟餐加$8




呢個芝士蛋蒜和牛漢堡扒就加咗勁多蒜片,芝士同蔥花。


可以追加配料,我地試左好多款。

加墨西哥辣椒 加$10 另加一
墨西哥辣椒酸酸辣辣,可以減輕油膩感。
加菠蘿 加$7 另加一
菠蘿酸酸甜甜,又可以減輕油膩感。
加香蒜 加$7 另加一
香蒜非常香口。
加芝士 加$7 另加一
芝士加落漢堡扒一齊燒實在係太邪惡,芝士仲可以拉絲,真係好好食!呢個分量食唔完!

芝士泡豚丼飯
芝士泡豚丼飯大大碗,濕潤米飯上面有好多片帶脆口軟骨既五花腩同香辣泡菜,面頭一層芝士,好邪惡。個飯辣辣地令人好開胃!

麻醬沙律,麵豉湯
每人跟一碗麻醬沙律同麵豉湯。

仲有少量泡菜。

西柚特飲 加$18 另加一
西柚特飲超大杯,入面有幾塊檸檬同好多冰。甜度適中好好飲,似橙汁,好解膩。
蜂蜜柚子茶 加$10 另加一
蜂蜜柚子茶都大杯,甜度適中,下底有好多柚子皮食。

總括而言,自己動手燒漢堡扒的確好新奇,而味道唔錯。枱面有紙教你烤肉方法,服務員態度一流,細心講解同示範教你燒。實有下次!










