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2017-12-25
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於 2017 月 12 月 23 日，晚上約 8 點 20 分，我食左呢碟炸兩：我見到佢嘅第一個印象係，嘩，落咁多豉油，搞到啲炸兩淋哂，一定好難食。點知一食落去，原來唔係我諗咁簡單。佢嘅淋，唔係因為豉油，因為一咬落去係水汪汪嘅，唔咸，但好多熱水，好似你用毛巾索左好多熱水，跟住你咬落條毛巾度，係咁嘅口感。我果刻第一反應唔係嬲，係唔相信自己嘅味覺，我竟然又再食多兩舊，結果當然係一樣。我自問個人想像力都好豐富，但係我都諗唔到佢係點整到咁嘅。做左咁多年人，我唔係未食過難食嘅炸兩，應該話經驗所得，多數炸兩都係難食嘅多，食得都預左。但呢碟野唔係難食咁簡單，如果虎豹別墅有機會重開，我希望佢哋除左原有嘅落油鑊、勾脷筋等場景外，可以加入“食一粥麵濕水炸兩”，以警惕世人切勿浪費食物。由於食左幾舊，我都費事拎去換啦，就食剩如圖中咁多。但走嗰陣我好有衝動想同啲職員講，問係邊個整呢碟炸兩嘅。我唔係想大興問罪之師，事實上果陣我度火已過。我係真心想問，你做得廚師，你係有你嘅專業知識，你知道浸滿熱水嘅油條係有幾難食，既然係咁，點解你仲要整啲咁嘅野比人食？或者直接啲問，你係咪今日 last day? 但隨著我冇問到而
我見到佢嘅第一個印象係，嘩，落咁多豉油，搞到啲炸兩淋哂，一定好難食。
點知一食落去，原來唔係我諗咁簡單。佢嘅淋，唔係因為豉油，因為一咬落去係水汪汪嘅，唔咸，但好多熱水，好似你用毛巾索左好多熱水，跟住你咬落條毛巾度，係咁嘅口感。
我果刻第一反應唔係嬲，係唔相信自己嘅味覺，我竟然又再食多兩舊，結果當然係一樣。
我自問個人想像力都好豐富，但係我都諗唔到佢係點整到咁嘅。做左咁多年人，我唔係未食過難食嘅炸兩，應該話經驗所得，多數炸兩都係難食嘅多，食得都預左。但呢碟野唔係難食咁簡單，如果虎豹別墅有機會重開，我希望佢哋除左原有嘅落油鑊、勾脷筋等場景外，可以加入“食一粥麵濕水炸兩”，以警惕世人切勿浪費食物。
由於食左幾舊，我都費事拎去換啦，就食剩如圖中咁多。但走嗰陣我好有衝動想同啲職員講，問係邊個整呢碟炸兩嘅。我唔係想大興問罪之師，事實上果陣我度火已過。我係真心想問，你做得廚師，你係有你嘅專業知識，你知道浸滿熱水嘅油條係有幾難食，既然係咁，點解你仲要整啲咁嘅野比人食？或者直接啲問，你係咪今日 last day? 但隨著我冇問到而悻悻然咁離開，我知道呢個謎將會伴隨住我一世。
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