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2019-08-12 316 浏览
今日睇戏前想食少少野,就嚟咗尖沙咀一兰,谂住好快咁食个拉面。我有食过日本嘅一兰拉面,亦都系香港食过铜锣湾分店。尖沙咀分店有别於日本同埋铜锣湾分店,除咗有自修室位之外,亦都有屋枱嘅位,咁样同朋友食就会容易啲倾计啦👍🏻👍🏻-🥢一兰拉面汤底我拣咗浓郁,而辣到拣咗三倍。首先讲一讲个汤底,温度来讲我觉得冇日本嘅一兰拉面咁热,有少少失色,但个汤底都算系浓郁嘅。一兰除咗个汤底好食之外,就系要加埋佢个辣粉。三倍来讲对我啱啱好,呢种辣度令我食得好过瘾😆😆拉面我拣咗硬,而佢亦都煮得啱啱好。叉烧又肥有瘦,入口好嫩滑,唔会觉得好乾。但系我就觉得稍为薄咗啲🤔而啲葱同埋蒜我都觉得系精粹,夹埋一齐食令到味道多咗几个层次😋😋总括黎讲,无日本咁好食,同埋价钱都相对贵而且食完成晚都好口渴😕
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今日睇戏前想食少少野,就嚟咗尖沙咀一兰,谂住好快咁食个拉面。
我有食过日本嘅一兰拉面,亦都系香港食过铜锣湾分店。
尖沙咀分店有别於日本同埋铜锣湾分店,除咗有自修室位之外,亦都有屋枱嘅位,咁样同朋友食就会容易啲倾计啦👍🏻👍🏻
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🥢一兰拉面
汤底我拣咗浓郁,而辣到拣咗三倍。
首先讲一讲个汤底,温度来讲我觉得冇日本嘅一兰拉面咁热,有少少失色,但个汤底都算系浓郁嘅。
一兰除咗个汤底好食之外,就系要加埋佢个辣粉。三倍来讲对我啱啱好,呢种辣度令我食得好过瘾😆😆
拉面我拣咗硬,而佢亦都煮得啱啱好。
叉烧又肥有瘦,入口好嫩滑,唔会觉得好乾。但系我就觉得稍为薄咗啲🤔
而啲葱同埋蒜我都觉得系精粹,夹埋一齐食令到味道多咗几个层次😋😋
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总括黎讲,无日本咁好食,同埋价钱都相对贵
而且食完成晚都好口渴😕
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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