桔梗 (已結業)

以往砵蘭街給人的感覺是有點污煙瘴氣，雖然食肆很多，但都是小店為主。這晚和朋友路過桔梗，以往總有長長的人龍，這晚慶幸人龍消失了，於是和朋友進去吃晚飯。聽朋友說裝修改了，變得寬闊及日式品味。朋友說想試試雙人日式套餐，我沒異議，姑且試試。先來了三小碟前菜開開胃口。。之後也來了一碟生蠔，肥美鮮甜。由於我都不太喝酒，所以叫了二杯京都抹茶鮮奶，抹茶味和奶味都非常濃郁。主菜開始來了，先奉上來的是炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬，鮪魚非常新鮮好肉，伴以芥末蛋黃醬十分特別，很易入口。跟著來的是熱炒魷魚伴明太子醬，新鮮滾熱辣魷魚炒得非常爽口入味。另一主菜香蔥檸檬味噌豬腩，豬腩肉層次分明，香蔥爆炒得非常香口，配以酸甜醬，口感一流。隨後奉來的炸雞，炸得外皮鬆化之外，雞肉亦十分嫩滑，配以特製的酸甜五味醬，一絕！已有八分飽意的我倆看見再奉來的茶漬飯和糖心蛋立即瞠目結舌，單看賣相已非常吸引，怎能不吃？味道亦沒令人失望。完成所有前菜、主菜後，原來還有甜品奉上，這個名為伯爵茶巴斯克芝士蛋糕，芝士味濃而不帶滯膩。總括而言，這是一頓非常美味豐富的晚餐。