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2019-08-25 64 浏览
我跟朋友都喜歡吃日本菜,貪其美味而又不會太油膩、太熱氣,感覺較為健康。今次跟朋友到中環石板街附近的一間日式小店,繼續向日本美食進發!雜錦刺身 - 雜錦刺身包括有牡丹蝦、鯛魚及深海池魚。牡丹蝦口感綿密鮮甜,鯛魚魚味相對深海池魚味道沒有那麼濃烈,味道一般。深海池魚魚味突出,肉質則較爽甜。芝士魚餅 - 魚餅四四方方、漲卜卜。外皮帶有微微焦香,口感溫暖而又軟綿綿。魚餅內裡包裹著芝士,咬下去芝士隨隨流出,軟滑非常。
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我跟朋友都喜歡吃日本菜,貪其美味而又不會太油膩、太熱氣,感覺較為健康。

今次跟朋友到中環石板街附近的一間日式小店,繼續向日本美食進發!

雜錦刺身 - 雜錦刺身包括有牡丹蝦、鯛魚及深海池魚。
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牡丹蝦口感綿密鮮甜,鯛魚魚味相對深海池魚味道沒有那麼濃烈,味道一般。
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深海池魚魚味突出,肉質則較爽甜。

芝士魚餅 - 魚餅四四方方、漲卜卜。
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外皮帶有微微焦香,口感溫暖而又軟綿綿。
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魚餅內裡包裹著芝士,咬下去芝士隨隨流出,軟滑非常。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-08-20
用餐途径
堂食