釧

朋友推薦半島酒店地庫BW1開了一間餐廳日本料理、趁新裝修趕緊訂枱要去見識下裝修環境😊又剛好遇上好闺蜜生日要慶祝下，今晚就同闺蜜來到＂釧＂慶祝生日😜我們看了一下餐牌、有好几個價位……因為是闺蜜生日所以比較豪華～選咗一個$2780價位，最緊要閨蜜覺得開心😃

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開胃餐

口感滑嫩鮮甜、鮑魚肝醬以蛋黃醬為基底、不覺腥味、帶甜易入口。

破格以生蠔成冷湯、生蠔肉身肥厚、質地滑溜、湯汁味道出奇吸引

馬糞海膽的甘香、及松葉蟹啫喱的清香、三種口味渾圓天成、在口中爆發出獨特口味！

口感爽彈、味道甘甜