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2014-05-26
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見到門口位有張獎狀話"翡翠水晶八式小籠包"係得獎食品, 係唔使排隊既情況下就入左去試下啦......先黎碟原條燻倉魚 ($60)落order後10秒後即到, 仲以為比錯左我地, 原來係凍食黎嫁,希望餐牌可以註明一下係凍食就好d囉~~~味道甜甜地, 肉質比一般上海店實d翡翠水晶八式小籠包 ($88) , 分別有以下八種味道 :紅色麻辣牛肉 - 麻味唔夠, 辣味又唔夠, 亦食唔出係牛肉經典小籠包 - 還是原始比較好淺黃色鮮蝦 - 少量蝦味口水雞 -又係辣味唔夠啡色鵝肝鮮肉 - 鵝肝???有嗎???綠色蔬菜鮮肉 - 普普通通深黃芝士鮮肉 - 只係淡淡的芝士味黑色黑松露 - 心裡一早明白呢個價錢, 冇理由食到黑松露, 其實可以叫菇味小籠包 中間圓形個件係奶皇, 皮薄內餡好多, 味道唔太濃, 可以中和以上8件咸食整體黎講, 都係原味比較好, 其他味道只能話係創意之作~~~
係唔使排隊既情況下就入左去試下啦......
先黎碟原條燻倉魚 ($60)落order後10秒後即到, 仲以為比錯左我地, 原來係凍食黎嫁,
希望餐牌可以註明一下係凍食就好d囉~~~
味道甜甜地, 肉質比一般上海店實d
翡翠水晶八式小籠包 ($88) , 分別有以下八種味道 :紅色麻辣牛肉 - 麻味唔夠, 辣味又唔夠, 亦食唔出係牛肉
經典小籠包 - 還是原始比較好
淺黃色鮮蝦 - 少量蝦味
口水雞 -又係辣味唔夠
啡色鵝肝鮮肉 - 鵝肝???有嗎???
綠色蔬菜鮮肉 - 普普通通
深黃芝士鮮肉 - 只係淡淡的芝士味
黑色黑松露 - 心裡一早明白呢個價錢, 冇理由食到黑松露, 其實可以叫菇味小籠包
中間圓形個件係奶皇, 皮薄內餡好多, 味道唔太濃, 可以中和以上8件咸食
整體黎講, 都係原味比較好, 其他味道只能話係創意之作~~~
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