板長壽司 (祥暉大廈) (已結業)

我以前都會同大部分人一樣，認為板長壽司是一般和麻麻地的壽司店，是我大錯特錯，之前試過荃灣店，今次試中環店，兩間都好味到不得了，肯定好過「元X」。壽司的飯糰細少，不易散開，魚肉夠厚，一片吞拿魚腩~魚油味非常濃郁，另一片是普通吞拿魚壽司，三文魚壽司也是魚腩，油甘魚新鮮味美，鮮蝦壽司大大片，北寄貝也非常鮮味，仲有兩嚿吞拿魚卷，湯和沙律前菜，全部都非常新鮮和高品質，並非普通貨式，絶對滿足。地方清潔乾淨，舒服，連牙籤筒都非常講究。