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2022-11-04 274 浏览
係佐敦附近做運動,順便食埋野先返屋企,行過咁啱見到個師傅切緊燒鵝,d燒鵝望落又幾靚,於是就入左去試下🤣食左以下兩樣燒鵝雙拼飯 $50唔知大家對燒鵝有咩要求,而我就覺得最少層皮要薄,薄得黎脆,而且唔乾既😽而入面肉既質地要唔韌頭冇雪味 ,而廣發都做到我既要求順便提下大家轉脾要+$10😽而另外可以配燒肉/叉燒/油雞,咁小編就揀左叉燒,仲要係全瘦感覺上冇咁邪惡同罪惡感🙈配埋酸甜醬 勁好送飯叉燒一樣冇雪味 做到滑同淋,而個飯底有d 豉油汁,味道甜鹹適中海蜇燻蹄 $50燻蹄大大塊,切得好薄、好方便食海蜇比起其他同類型既 大條好多,麻油味較淡,冇咁重油 而且辣味唔重 怕辣既朋友可以試下
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係佐敦附近做運動,順便食埋野先返屋企,行過咁啱見到個師傅切緊燒鵝,d燒鵝望落又幾靚,於是就入左去試下🤣食左以下兩樣

燒鵝雙拼飯 $50
唔知大家對燒鵝有咩要求,而我就覺得最少層皮要薄,薄得黎脆,而且唔乾既😽而入面肉既質地要唔韌頭冇雪味 ,而廣發都做到我既要求
順便提下大家轉脾要+$10😽
而另外可以配燒肉/叉燒/油雞,咁小編就揀左叉燒,仲要係全瘦
感覺上冇咁邪惡同罪惡感🙈配埋酸甜醬 勁好送飯
叉燒一樣冇雪味 做到滑同淋,而個飯底有d 豉油汁,味道甜鹹適中

海蜇燻蹄 $50
燻蹄大大塊,切得好薄、好方便食
海蜇比起其他同類型既 大條好多,麻油味較淡,冇咁重油 而且辣味唔重 怕辣既朋友可以試下
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食