明閣 (鷹君中心)

Item: 明閣 (鷹君中心)
Rating: 0
Author: Toaster

Ming Court (Great Eagle Centre)

4.5

184 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

16486

湾仔

$401-800

粤菜 (广东) 烧腊点心中菜馆酒店餐厅

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150

条款及细则:
餐厅:	明閣 (鷹君中心)
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Toaster

等级2

現在疫情嚴重，每人都減少外出，找隻飯腳一齊食飯都好困難😞終於約齊人去開餐，一入內，被門口的酒吧位吸引，大廳設計簡單，舒服。可能樓底比較矮，所以如果坐多幾圍枱，就有點嘈吵。與旺角分店相比，出品不遑多讓。從每碟餸看出廚師的用心及細心。忘記餸菜的名字，比較突出的那個叫xx黃金甲，是鮮蝦、石斑釀蝦膠👍驚喜之作，而且是香港旅遊業協會得獎的作品。唯獨比較失望-片皮雞，看得到廚師的用心及功夫，我想食雞，但蝦膠多過雞，有點喧賓奪主，旁邊伴碟的竽酥，很鬆脆，但用油太多去做竽泥，完全唔好食😞甜品比較普通。總括，服務及出品出眾，值得一試，可以再去👍

現在疫情嚴重，每人都減少外出，找隻飯腳一齊食飯都好困難😞

終於約齊人去開餐，一入內，被門口的酒吧位吸引，大廳設計簡單，舒服。可能樓底比較矮，所以如果坐多幾圍枱，就有點嘈吵。

與旺角分店相比，出品不遑多讓。從每碟餸看出廚師的用心及細心。

忘記餸菜的名字，比較突出的那個叫xx黃金甲，是鮮蝦、石斑釀蝦膠👍驚喜之作，而且是香港旅遊業協會得獎的作品。

唯獨比較失望-片皮雞，看得到廚師的用心及功夫，我想食雞，但蝦膠多過雞，有點喧賓奪主，旁邊伴碟的竽酥，很鬆脆，但用油太多去做竽泥，完全唔好食😞

甜品比較普通。

總括，服務及出品出眾，值得一試，可以再去👍