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2019-07-24
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朋友好鍾意試異國美食，今次一齊來中環搵尼泊爾菜食。呢度嘅員工都是尼泊爾人，老板當然也是尼泊爾人，店內嘅裝修都好有異國風情，燈花有少少昏暗，氣氛浪漫，適合男女朋友或者四五知己享受個輕鬆愉快的晚餐。每一張檯都有嘅😆薯餅上面有碎生洋蔥，紅蘿白，青瓜。 呢兩隻醬一點辣，喜歡辣的朋友可以試試。廚師雲吞，尼泊爾特有雲吞，一點似我地嘅餃子，皮簿餡多，又大舊，雞肉球夾雜d香料帶出少少辣，幾惹味下，好食！雞肉球，都幾juicy, 配芝士味勁濃的芝士。Saffron Rice 香草藏紅花米飯–用尼泊爾傳統銅製的器皿烹制, 據聞可以更好鎖汁，用8種香料烹制而成的傳統尼泊爾主食。飯偏軟同我地平時食開的唔同，混香草香料在裡面就係香草飯，個飯夠熱！好好味！慢煮10小時羊肉，好軟熟，辣辣地嘅羊肉湯，好開胃，沒有臊味！MUSTANG 啤酒 – 珠穆朗瑪峰海拔超過5500米，沒有人居住的山泉水提煉而成的清新啤酒, 必試 ! 好適合女仔飲嘅啤酒，沒有好多酒精味，飲完回甘！青芒果乳酪飲品蕃茄石斑魚，醬汁甜甜地，火候控制得剛剛好，同埋魚肉鮮好味。奇異果開心果雪糕，外層是cream，內裡結實綿綿冰。
每一張檯都有嘅😆薯餅上面有碎生洋蔥，紅蘿白，青瓜。 呢兩隻醬一點辣，喜歡辣的朋友可以試試。
廚師雲吞，尼泊爾特有雲吞，一點似我地嘅餃子，皮簿餡多，又大舊，雞肉球夾雜d香料帶出少少辣，幾惹味下，好食！
雞肉球，都幾juicy, 配芝士味勁濃的芝士。
Saffron Rice 香草藏紅花米飯–用尼泊爾傳統銅製的器皿烹制, 據聞可以更好鎖汁，用8種香料烹制而成的傳統尼泊爾主食。飯偏軟同我地平時食開的唔同，混香草香料在裡面就係香草飯，個飯夠熱！好好味！
慢煮10小時羊肉，好軟熟，辣辣地嘅羊肉湯，好開胃，沒有臊味！
MUSTANG 啤酒 – 珠穆朗瑪峰海拔超過5500米，沒有人居住的山泉水提煉而成的清新啤酒, 必試 ! 好適合女仔飲嘅啤酒，沒有好多酒精味，飲完回甘！
青芒果乳酪飲品
蕃茄石斑魚，醬汁甜甜地，火候控制得剛剛好，同埋魚肉鮮好味。
奇異果開心果雪糕，外層是cream，內裡結實綿綿冰。
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