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飯饌6小碟✨免費任添✨
飯饌源於韓國寒冬難以保存蔬菜,以醃漬方式延長蔬菜食用期,隨現代物質富饒,形形色色的飯饌演變成韓國人餐桌中的不可或缺。但香港許多韓國餐廳卻摒棄傳統,潦草送上一碟醃蘿蔔了事,甚或於添食時收取附加費。수라상 的六款飯饌新鮮且誠意滿滿,薯仔沙律添加了柚子更清新,辣漬魷魚鹹鮮味十足,最重要是真正做到「任食唔嬲」。

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炸泡菜海鮮卷✨$108✨
點綴的柚子沙律醬平衡了炸物的厚重,內餡加入了冬粉,口感豐富但海鮮味淡薄。

海鮮煎餅✨$215✨
使用大蔥作載體,粉漿只是抓緊食材的黏着劑,邊緣酥脆中間柔軟並充滿蔥的焦香和清甜,蜆肉、蠔和魷魚雖然個頭迷你但富鮮味,加入小銀魚令口感和海鮮味更上一層樓。份量相當多建議3-4人分享。

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炙燒雪花牛肉蕇菇釜飯✨$220✨
牛肉入口即化,軟嫩富肉香,釜飯有些少飯焦,如稍稍調整水份效果更佳。拌飯的辣醬香氣濃郁,有點像港式的蒜香辣椒油,整體食材配搭得宜。

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二人飽餐一頓折後盛惠$525,整個用餐體驗舒適,服務誠懇細緻賓至如歸,價格比想像中相宜,當然餐廳有更多奢侈的菜單選項如額外加海膽等但都是豐儉由人,是城中不錯的精緻休閑韓國菜選擇。




