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2020-11-16 2804 浏览
因为要系港岛区返学,有时都会搵下附近有咩好野食。见好多同学都会推介呢间拉面,而男友又钟意食拉面。所以就系返学前去食啦。上网睇先发现佢系一间由冠军级日本拉面师傅开既拉面店。小妹就点了鲭鱼汤香菇野菜海虾拉面,一上菜真系吓亲,估唔到份量咁足。海虾好大只,而且食得出既新鲜好料。食落弹牙仲有好香既酒味。至於个汤底就系用日本鲭鱼等各种海产熬制而成鲜甜十足。当中的配菜菇菌亦系「好野」黎,绝对唔hea 呀。而男友就点了海体酱油拉面,估唔到件叉烧肉咁如此厚身。食落肉汁鲜嫩,够份味之余又唔会腻。值得再食呀!海体酱油汤底仲唔会太咸,拉面较为软身,岩晒小妹呢d唔钟意食口感硬既人。至於小食方面,我地就点了唐扬脆炸鸡。炸鸡外脆内嫩,超多肉汁。最後仲点埋男友最钟意食既饺子。 呢款叫林隆臣饺子。饺子皮煎得好香脆,包裹既猪肉亦很新鲜,肉汁多。唔错!立体派拉面果然好有质素,唔怪得咁多同学都推荐啦!值得再光顾!
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因为要系港岛区返学,有时都会搵下附近有咩好野食。见好多同学都会推介呢间拉面,而男友又钟意食拉面。所以就系返学前去食啦。

上网睇先发现佢系一间由冠军级日本拉面师傅开既拉面店。
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小妹就点了鲭鱼汤香菇野菜海虾拉面,一上菜真系吓亲,估唔到份量咁足。
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海虾好大只,而且食得出既新鲜好料。食落弹牙仲有好香既酒味。
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至於个汤底就系用日本鲭鱼等各种海产熬制而成鲜甜十足。
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当中的配菜菇菌亦系「好野」黎,绝对唔hea 呀。

而男友就点了海体酱油拉面,估唔到件叉烧肉咁如此厚身。
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食落肉汁鲜嫩,够份味之余又唔会腻。值得再食呀!
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海体酱油汤底仲唔会太咸,拉面较为软身,岩晒小妹呢d唔钟意食口感硬既人。
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至於小食方面,我地就点了唐扬脆炸鸡
炸鸡外脆内嫩,超多肉汁。
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最後仲点埋男友最钟意食既饺子。 呢款叫林隆臣饺子。

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饺子皮煎得好香脆,包裹既猪肉亦很新鲜,肉汁多。唔错!


立体派拉面果然好有质素,唔怪得咁多同学都推荐啦!值得再光顾!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-29
用餐途径
堂食