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2018-06-10
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朋友介紹，山道有間西餐小店食物水準高，一於試下。位置真係好隱蔽。入到去餐廳面積細大約可坐25人左右，不過佈置得很舒適。缺點係通風設備麻麻，出店後全身充滿油煙味，可能我有潔癖所以比較介意。黑松露湯夠熱，香氣撲鼻。和牛肉眼，五成熟剛剛好。可惜西冷過熟，顯得比較硬。香腸質素好好。炸魚薯條，魚塊好滑，薯條一般。反而限量漢堡沒有驚喜。焦糖燉蛋，正到吖，必食。總結，店主每一道菜都係用心制作，我會再帶朋友去試佢啲意粉，意大利飯，牛仔骨，酒煮硯……等等
黑松露湯
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黑松露湯夠熱，香氣撲鼻。
和牛扒五成熟
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和牛肉眼，五成熟剛剛好。
西冷，比預期過熟，硬咗啲
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可惜西冷過熟，顯得比較硬。
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香腸質素好好。
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炸魚薯條，魚塊好滑，薯條一般。
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反而限量漢堡沒有驚喜。
焦糖布甸100分
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焦糖燉蛋，正到吖，必食。
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總結，店主每一道菜都係用心制作，我會再帶朋友去試佢啲意粉，意大利飯，牛仔骨，酒煮硯……等等
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