Yamm

星期六與朋友前來tea buffet。提前兩天訂了3個人的位子，去到那邊，發現環境非常的不錯。裝修得很modern，深色的牆面+桌椅加上柔和的燈光，重點是空間非常的寬敞，我們3人坐了5個人的圓形座位，一半sofa一半凳子。另外也有傳統的長方形枱。枱與枱之間的距離都很遠，不會互相影響。

食物在餐廳最深處，分3橫排，一排甜品一排salad和中式菜肴一排sushi和中式點心等（ 有廚師）。整體來講不算多。。。

試過的食物有：

西式的小米炒飯，意式做法，加以一些蔬菜絲，很入味。

香蕉奶油窩夫，廚師現做的，搭配得很好，小小甜味，奶油也不膩。

春卷，木耳絲和胡蘿蔔絲，外皮炸得很脆，好味。

blueberry cheese cake，就不是在cheese cake上放幾個blueberry這樣，而是熔在整個蛋糕裏面，入口即化，口感很好，當然，純cheese cake也非常好。

strawberry puddin，這個也很好，是放在小小玻璃樽裏面的。每個puddin上面還有藍莓和strawberry，布丁的質地比較實，味道也很濃郁。

蔬菜炒麵，炒得很干身，也不會有太多的油，非常好吃。

cheese蔬菜餅，廚師現做的。有點偏油了，而且感覺在上面加多一些cheese有點too much。。。。。。

sushi，因為我不吃生的，只是了Mini的玉子和青瓜sushi，沒什麽特別的。

朱古力蛋糕，朱古力的味道在表層很濃郁很實，但是蛋糕本身感覺太過稀鬆了，整體的味道還不錯。

椰奶桂花糕，這個我懷疑廚師做的時候落錯了料好么。。。。正常的這個口感不是應該有一點彈性有點軟軟的嗎？這個完全是脆的耶。。。。。。。。

栗子蛋糕，栗子味道不是很濃，表面的奶油也是too much了。

炒icecream，有好多人排隊耶，我們要了朱古力和venilla的，感覺還蠻好吃的，不過炒過終究沒有什麽特別哦？

然後就還有很多新鮮水果啦，哈密瓜啦西瓜啦菠蘿啦都很新鮮，值得表揚。

還有一些中式點心的，比如豬肉燒賣、蓮蓉包，不過對這些不是很特別的食物感覺興趣不大咯。然後我本身不太喜歡吃葷的，所以還有些雞翼等等我也沒有試。

最後的飲品，我們點了熱檸水和檸蜜，所以上來就是白色瓷的水壺，一疊檸檬片和一小罐蜜糖，自己DIY，很不錯。

btw<，買單的時候才知道恒生白金卡有discount，不過我們都沒這card，所以也沒有用到啦。

嗯，總之，如果是為環境，我還會再來，為食物的話，我還是去marco polo啦~~